Autor:

Sezamový nudlový salát

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Asijské vaječné nudle 200 g
Sojová omáčka 1 lžíce
Citronová šťáva 2 lžička
Sezamový olej 3 lžíce
Mrkev
střední/větší
1 ks
Okurka
15 cm špalík
 
Sezamová semínka 2 lžička
Zázvor 25 g
Česnek 2 stroužek
Koření pěti vůní 1 lžička
Jarní cibulka 4 ks
Sezamový nudlový salát

Postup přípravy:

Asijské nudle uvařte podle návodu - u mě to vyšlo na 12 minut. Mezitím si oloupejte mrkev a škrabkou na brambory nebo sýr nastrouhejte na proužky/stužky. Stejně nastrouhejte i okurku.

Na malé pánvi nasucho opečte sezamová semínka. Nemělo by to trvat déle než dvě minutky. Pak je dejte stranou (např. do malé mističky).

Nudle sceďte a prolejte studenou vodou, aby zchladly. Dejte do mísy, přidejte sojovku, lžíci sezamového oleje a citronovou šťávu. Pořádně promíchejte a vmíchejte okurku a mrkev.

Na stejnou pánev, na které jste dělali semínka, nalijte zbývající olej. Zázvor a česnek oloupejte a nakrájejte na drobno. Jarní cibulku nakrájejte na šikmo. Krátce (asi 30 sekund) orestujte na oleji společně s kořením pěti vůní. Přidejte k nudlím a zelenině. Jako finální krok posypejte sezamovými semínky a můžete podávat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Losos grilovaný na thajský způsob Skvělé recepty pro letní grilování - část II. Články z

Komentáře k receptu: Sezamový nudlový salát

Komentáře

  1. ivculastoki   17.09.2014 | 12:43 | reagovat |

    Teda to bude super :-[ hned o víkendu vyzkouším....

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web