Sedlácká pohanka

Střední
Ingredience
Brambory
středně velké
2 ks
Rostlinný olej 2 lžíce
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Oregáno
dle chuti
 
Pohanka 1,5 šálek
Vařící voda 2 šálek
Omáčka
Zázvor - mletý 1,5 lžička
Sezamový olej 1 lžíce
Česnek 2 stroužek
Sojová omáčka 1 lžíce
Voda 1 šálek
Škrob
Pšeničný nebo instatní kukuřičná kaše - trošku
 

Postup přípravy:

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a pokrájíme na kostky. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a osamažíme nadrobno nakrájenou cibuli a pokrájené stroužky česneku. Ochutíme oregánem.

Pohanku přebereme, opláchneme a smícháme s osmaženou cibulí a česnekem. Na středním ohni mícháme 3-4 minuty, potom zalejeme vařící vodou. Zakryjeme a na slabém ohni vaříme do doby vsáknutí vody a změknutí pohanky (asi 20 minut). Přimícháme uvařené brambory.

Podáváme se zázvorovou omáčkou.
Zázvorová omáčka: připravíme ji ze směsi zázvoru, sezamového oleje, prolisovaného česneku, sójové omáčky a vody. Směs povaříme (jen krátce) a zahustíme kukuřičným škrobem nebo instantní kukuřičnou kaší.

Jako přílohu volíme zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Sedlácká pohanka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web