Autor:

Rýžové nudle s kuřecím masem

30 minut PT0H30M
Obtížné
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí prsa 200 g
Rýžové nudle 200 g
Cibule 1 ks
Bílé zelí 1 ks
Mrkev 1 ks
Vejce 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Nakrájené maso smícháme s 1 lžičkou lehké sojové omáčky a necháme odležet, co nejdéle při pokojové teplotě.
Ochucený olej: povaříme stolní olej s česnekem, zázvorem a chilli paprikou ( nebo pepřem). Do 2L vody rozmícháme 1 kostka kuřecího vývaru (už zahříváme), 1lžíce lehké sojové omáčky, do vlažné vody vložíme ,,Rýžové vlasové nudle BUII GAO´´, povaříme na skus. Pak scedíme. Nudle jsou lehce nahnědlé a nelepí se.
Zelenina je připravená na nudličky, mrkve jen pro barvu cca 2%, možno zaměnit za jiné druhy (paprika, pórek, výhonky, hrášek).
Scezený olej řádně rozehřejeme, přidáme 1 lžíci sádla.
Do masa přidáme 1/4 vejce a solamyl. Opečeme klidně do křupava ,pak scedíme a položíme na nudle.
Do pánve dáme 1 lžíci nového oleje a usmažíme zbytek vejce, opět scedíme a odložíme na nudle.
Další olej dle množství zeleniny a trochu másla, zeleninu jen ohřejeme.
Vložíme nudle s masem, teplota naplno, a mícháme aby nudle prskaly, odebíráme ode dna jako číňani.
Dochutíme lehkou sojovou omáčkou.
Pozn: Nikde žádná sůl - v sojovce je jí dost. zelenina musí být suchá, nudle neproplachujeme, vejce je na vyčištění pánve někde se vyhazuje.
Podáváme s chilli omáčkou.
Po letech pokusů a omylů se to konečně na 90% podobá restauraci.
Pokud máte zkušenosti , budu rád.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Recept na víkend: Kuřecí paličky na medu a karotkové šťávě Články z

Komentáře k receptu: Rýžové nudle s kuřecím masem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web