Autor:

Řecké kuře

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Rajčata 400 g
Česnek
Bílé víno 100 ml
Oregáno  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Z kuřete odřízneme prsa a stehna, prsa přepůlíme, stehna rozdělíme na 2 části, odstraníme kůži a přebytečný tuk. V hrnci rozpálíme olej, přidáme opepřené části kuřete, opečeme do zlatova, přidáme prolisovaný česnek, krátce zasmahneme, vlijeme víno a přidáme rajčata, osolíme a okořeníme oreganem.

Necháme na mírném ohni dusit do změknutí. Přebytečná voda by se měla odpařit a zůstat jen hustá šťáva. Můžeme dochutit špetkou cukru.

Příloha: dušená rýže promíchaná s nasekanou zelenou petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Řecké kuře

Komentáře

  1. Anna Vobroučková   06.05.2009 | 11:31 | reagovat |

    Už jsem dělala několikrát,vždy s úspěchem,dávám 1.

  2. HHBrutus   05.08.2007 | 21:30 | reagovat |

    Použil jsem k přípravě remosku a k ingrediencím použil černé olivy nakrájené na kolečka a na proužky nakrájenou naloženou kapii. Jako přílohu jsem dal rýži a na talíři jí dokapal citronem. Zkuste to, mě to tak chutná.

  3. Merkéta Fialová   11.02.2006 | 17:12 | reagovat |

    Tak jsem, se nechala zlákat a kuře udělala. Použila jsem trochu z rad Majky abych zjemnila chuť ale maso opravdu výborné už v původním stavu.

  4. Majka   09.02.2006 | 1:48 | reagovat |

    Recept jsem vyzkousela - velice chvalim! Trosku jsem si to upravila: do hotove smesi jsem nakonec pridala trochu smetany, potlacila castecne kyselou chut vina. Cele jsem to pak posypane strouhanym syrem nechala troube 15 min zapect. S testovinami to byla hotova basen!

  5. Jean Joche   29.12.2005 | 19:02 | reagovat |

    Delikatesa:)Něco tak lahodného jsem dlouho nepožil...

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web