Autor:

Řecké kuře

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
1 ks
Rajčata 400 g
Česnek
Bílé víno 100 ml
Oregáno  
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Z kuřete odřízneme prsa a stehna, prsa přepůlíme, stehna rozdělíme na 2 části, odstraníme kůži a přebytečný tuk. V hrnci rozpálíme olej, přidáme opepřené části kuřete, opečeme do zlatova, přidáme prolisovaný česnek, krátce zasmahneme, vlijeme víno a přidáme rajčata, osolíme a okořeníme oreganem.

Necháme na mírném ohni dusit do změknutí. Přebytečná voda by se měla odpařit a zůstat jen hustá šťáva. Můžeme dochutit špetkou cukru.

Příloha: dušená rýže promíchaná s nasekanou zelenou petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Řecké kuře

Komentáře

  1. Anna Vobroučková   06.05.2009 | 11:31 | reagovat | závadný

    Už jsem dělala několikrát,vždy s úspěchem,dávám 1.

  2. HHBrutus   05.08.2007 | 21:30 | reagovat | závadný

    Použil jsem k přípravě remosku a k ingrediencím použil černé olivy nakrájené na kolečka a na proužky nakrájenou naloženou kapii. Jako přílohu jsem dal rýži a na talíři jí dokapal citronem. Zkuste to, mě to tak chutná.

  3. Merkéta Fialová   11.02.2006 | 17:12 | reagovat | závadný

    Tak jsem, se nechala zlákat a kuře udělala. Použila jsem trochu z rad Majky abych zjemnila chuť ale maso opravdu výborné už v původním stavu.

  4. Majka   09.02.2006 | 1:48 | reagovat | závadný

    Recept jsem vyzkousela - velice chvalim! Trosku jsem si to upravila: do hotove smesi jsem nakonec pridala trochu smetany, potlacila castecne kyselou chut vina. Cele jsem to pak posypane strouhanym syrem nechala troube 15 min zapect. S testovinami to byla hotova basen!

  5. Jean Joche   29.12.2005 | 19:02 | reagovat | závadný

    Delikatesa:)Něco tak lahodného jsem dlouho nepožil...

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web