Autor:

Řecké kuře v peřince

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře
 
Rýže  
Zelená paprika 3 ks
Cibule
střední
3 ks
Rajský protlak
nebo 2 krabičky rajčat
1 plechovka
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželová nať  
Bazalka  
Alobal  
Řecké kuře v peřince

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a rozhodíme kousky na velký hluboký plech. Kolem něj nasypeme 3 hrnky suché syrové rýže, nakrájené proužky cibule a papriky. V míse smícháme 9 hrnků vody, rajský protlak, sůl, pepř, bazalku a petrželku. Promícháme, nalejeme na rýži, zakápneme olivovým olejem.

Dáme péct. Zpočátku přikryjeme kouskem alobalu. Rýže kolem kuřátka utvoří peřinku, ze které zlaté kousky vyčuhují a chuť rýže, která nasákla chuť zeleniny a masa je skvělá. Nemíchat, péct pomalu, pokud by šťáva rychle vsákla, lze podlít osolenou vodou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1
Bábovka z křehkého těsta plněná vejci Vajíčka v osmi skvělých variacích Články z

Komentáře k receptu: Řecké kuře v peřince

Komentáře

  1. Petr Kazik   26.01.2010 | 20:28 | reagovat |

    jo, moc dobry, davam jedna, ...nekdy kdyz neni tolik casu, tak maso nasmidlam nudle i zeleninu, asi jako na cinu, udelam je na hluboke panvi a pak pridam hrnek vody a pul hrnku ryze a necham vyvarit vodu, ..proc varit ryzi jen ve vode

  2. Lenka Kristová   01.01.2007 | 13:44 | reagovat |

    Ivano, jsem ráda, že vám chutnalo.

  3. Ivana Nedbalková   29.12.2006 | 20:19 | reagovat |

    Tak dávám za 1.Sice jsem musela dát méně vody,protože jsem měla malý plech,ale i tak to bylo výborné.

  4. Ivana Nedbalková   16.12.2006 | 21:43 | reagovat |

    Tento recept mne zaujal.My jsme doma rýžoví.Určitě vyzkouším a dám vědět

  5. Lenka Kristová   04.12.2006 | 22:17 | reagovat |

    Zdenko,já to kuře porcuju na menší kousky nebo dávám stehýnka,kdo rád víc masa,dá víc.Ale věřte,že ta rýže je tak jedlá,že mi ji berou z pekáče i bez kuřete nebo ji chtějí přidat.Někdy chtějí jen tu rýži s kostkama balkánského sýra a šopským salátem,je dobrá i přihřátá druhý den.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web