Autor:

Prokládaný česnekový Hermelín

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Listové těsto 500 g
Hermelín 3 ks
Šunka
(hranatá) - plátky, cca 150 -
200 g
Česnek
- rozetřený se solí
4 stroužek
Koření
dle chuti (není nutné)
 
Rozšlehané vejce
na potření
 
Párátka  
Prokládaný česnekový Hermelín

Postup přípravy:

Listové těsto rozdělíme na tři díly, které na pomoučněném stole vyválíme do potřebné velikosti, takové, aby se nám do něj povedlo pohodlně zabalit Hermelín. Hermelín si pokrájíme na silnější plátky, které potřeme rozetřeným česnekem s troškou soli. Pro lepší manipulaci můžeme do česnekové pasty přidat lžíci oleje.

Mezi plátky Hermelínu vložíme plátky šunky a uděláme tak pomyslnou harmoniku, kterou pak posadíme do středu vyváleného těsta. Do těsta pak Hermelín zabalíme, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kořením dle chuti(není nutné), do středu zapíchneme párátko, aby se nám při pečení listový balíček neotevřel.

Dáme na plech s pečícím papírem, vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova.
Podáváme se zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Bryndzové pirohy Vyzkoušejte speciality ze slovenské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Prokládaný česnekový Hermelín

Komentáře

  1. Zuzka Dvořáčková   24.02.2014 | 14:14 | reagovat | závadný

    Naprosto božský recept, který za všechny z naší rodiny můžu jen doporučit. Hermelín se šunkou a česnekem udělá super náplň, která nikde nevyteče a při pečení se chutě výborně spojí. Těsto udělá perfektní přílohu a je to i dostatečně syté na pořádný oběd.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká plný týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web