Autor:

Pohanková šlehačková bábovka - bezlepková

Střední
Ingredience
Pohanková mouka 250 g
Vejce 3 ks
Cukr krupice
může být i moučka
200 g
Šlehačka 1 kelímek
Vanilkový cukr 1 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Rostlinný olej 50 ml
Rozinky  
Ořechy  
Kokos  
Kakao  
Hnědý rum 1 lžíce
Mléko
dle potřeby
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Vajíčka třeme s cukrem a olejem do pěny, přilijeme šlehačku (může být i prošlá, na chuti to nepoznáte), přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, dle pořeby naředíme mlékem, přidáme, co se v kuchyni najde, takže rozinky, oříšky, kokos, kandované ovoce, ale i brusinky.
Když chceme bábovku mramorovou, přidáme do třetiny těsta kakao.
Nalejeme do vymaštěné a vymazané formy (jestliže chceme, aby to bylo plně bezlepkové, vysypeme pohankovou moukou) a dáme péct na 180 °C asi na 40 minut.
Každému pohanková mouka chutnat nemusí, má takovou svojí zvláštní chuť, ale je zdravější a nám i dětem chutná.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Pohanková šlehačková bábovka - bezlepková

Komentáře

  1. Kamila   18.12.2010 | 22:28 | reagovat |

    děkuji za recept, potřebovala jsem pro kamarádku, která má celiakii nějaké pohoštění a toto vypadá super! Jen mi došla pohanková mouka, tak jsem nahradila amaranthovou. A jedno upozornění, celiakik nemůže běžný prášek do pečiva, obsahuje lepek! Takže jsem nahradila sodou a uvidím c to udělá, právě se to peče ve formě srdíčkových mufinek :-) :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit Anna Slováčková: Rodiče rozhodně nehodlám soudit
Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo Linda: Najdi si milence, radil mi nevěrný manžel. Pak mu to vadilo
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web