Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníPizza – Langoše
| Hladká mouka | 1 kg |
| Cukr | 1 kostka |
| Sůl | 1 lžička |
| Soda | 1 lžička |
|
Bílý jogurt
malý |
1 kelímek |
| Rostlinný olej | 4 lžíce |
| Droždí | 50 g |
|
Mléko
vlažné |
500 ml |
Postup přípravy receptu:
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme kostku cukru a necháme vzejít kvásek, který necháme v teple vykynout. Do mísy prosijeme mouku, sůl a sodu, přidáme vykynutý kvásek, jogurt a olej. Zaděláme těsto a necháme vykynout.
Na pizzu - tři plechy. Lanoše - z těsta uděláme kuličku a z toho placku.
Těsto můžeme nechat do druhého dne v lednici.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
já to zkusila a ještě nemám výsledek
ale doufám že sou výborné jak tu tvrdíte
Co je to pizza mouka.
Vyzkoušela jsem tento recept na těsto, i když většinou dělávám jiné. Bylo trochu mazlavější, než jsem zvyklá, přidala jsem ještě mouku. Ale když jsem nechala dost dlouho vykynout a několikrát přetužila (propracovala), dělalo se s ním dobře. Z poloviční dávky jsem měla 12 langošů a chuťově byly OK.
neznáte langoše ze strouhaních brambor
jsem zvědavá budu je zkošet po prvé