Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23618 receptů
Autor:
Pikantní utopenci
Středně obtížné
| Špekáček | 600 g |
| Sterilované feferonky | |
| Okurky - sterilované | |
| Cibule | 200 g |
| Česnek | |
| Ocet | |
| Sůl | |
| Chili koření | |
| Bobkový list |
Postup přípravy receptu:
Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Do zářezu vložíme feferonku a nakrájenou okurku. Do čisté zavařovací lahve vyrovnáme špekáčky a prokládáme na kolečka nakrájenou cibuli. Do každé lahve přidáme 2 celé stroužky česneku. Zalijeme lákem a zavíčkujeme.
Příprava láku: Vodu svaříme s octem, přidáme koření, 1/3 cibule, sůl, 1/3 feferonek. Vše povaříme 10 minut a odstavíme.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
Tak na doporučení známého jsem přidal do utopenců i česnek a výsledek mě, jak jsem předpokládal, zklamal. Podle mého názoru se česnek a ocet chuťově tlučou. Takže jsem ho po týdnu vyndal, dolil octem a teď mám utopence podle mého gusta
Milý anonymové, poměr vody a octa je nejlépe určit dle vlastní chuti. Co se jednomu zdá příliš kyselé je pro druhého tak akorát, takže přesný poměr si nejlépe zvolí každý sám.
přesne tak, ale toho se tady asi nedočkáme!
u tohoto receptu ale chybí poměr vody a octa
Utopenci na kterykoliv zpusob jsou proste vynikajici a neprekonatelni!...