Ovocné špízy

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g rozinky
    • 100
      g meruňky sušené
    • 100
      g ananas sušený
    • 100
      g datle
    • 100
      g papája sušené
    • 50
      g vlašské ořechy lze i jiné
    • 150
      g čokoláda na vaření
    • 20
      g ztužený tuk
    • párátka s ostrou špičkou

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Meruňky, ananas, papáju a datle nakrájíme na kousky velikostí odpovídající asi rozinkám. Na párátka (asi do dvou třetin) pak napichujeme kousky ovoce (střídáme jednotlivé druhy), ukončíme kouskem oříšku napíchnutým na špičku. Čokoládu spolu s tukem rozpustíme ve vodní lázni a párátka s napíchaným ovocem do ní namáčíme, necháme ztuhnout na plechu vyloženém alobalem.
2
Obdobným způsobem lze udělat i čokoládovo - ovocné hrudky. Všechno sušené ovoce i oříšky pokrájíme hodně nadrobno a nasypeme do rozpuštěné čokolády s tukem. Promícháme, lžičkou děláme hromádky na plech vyložený alobalem a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí je možné dát do kupovaných papírových košíčků (jako jsou na bonbony v některých bonboniérách) - docela době to vypadá.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.