Autor:

Ořechové trubičky

Střední
Těsto
Hladká mouka 250 g
Máslo 250 g
Žloutek 4 ks
Zakysaná smetana 3 lžíce
Náplň
Vlašské ořechy
nahrubo mleté nebo nasekané
250 g
Moučkový cukr 250 g
Bílek 4 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Do prosáté mouky vlijeme rozšlehané žloutky, přidáme máslo nastrouhané na hrubém struhadle a zpracujeme těsto.
Z těsta utvoříme asi 35 kuliček, dáme na taliř, přikryjeme folíí a necháme do druhého dne v lednici.
Druhý den ušleháme bílky, přisypeme cukr a ušleháme hustý krém. Přidáme ořechy a promícháme.
Kuličky z těsta rozválíme na hodně tenké placičky, každou rozkrojíme na polovinu a na každou dáme plnou kávovou lžičku náplně.
Svineme a naskládáme na vymazaný plech.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Bylinkový koláč Koláče z křehkého těsta - sladké i slané recepty Články z

Komentáře k receptu: Ořechové trubičky

Komentáře

  1. Květoslava Borovičková   05.06.2006 | 18:21 | reagovat | závadný

    Fotku nemám, abych se příznala já jsem z toho vytvořila takové kornoutky, náplň dám doprostřed a obě strany přeložím přes sebe.Neřekla bych, že je to na způsob hořických trubiček, spíš křehké cukroví, vhodné i na vánoce.

  2. Jaroslava Oumarová   05.06.2006 | 11:40 | reagovat | závadný

    Zní to moc zajímavě, jen nevím, zda budu umět půlkruh svinout do trubičky. A náplň zůstane na prostředku, nebo se rozteče po celé délce trubičky? Nebo se roztírá? Kdyby tak byla fotka...Je to něco na způsob hořických trubiček?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web