Autor:

Ořechové trubičky

Střední
Těsto
Hladká mouka 250 g
Máslo 250 g
Žloutek 4 ks
Zakysaná smetana 3 lžíce
Náplň
Vlašské ořechy
nahrubo mleté nebo nasekané
250 g
Moučkový cukr 250 g
Bílek 4 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Do prosáté mouky vlijeme rozšlehané žloutky, přidáme máslo nastrouhané na hrubém struhadle a zpracujeme těsto.
Z těsta utvoříme asi 35 kuliček, dáme na taliř, přikryjeme folíí a necháme do druhého dne v lednici.
Druhý den ušleháme bílky, přisypeme cukr a ušleháme hustý krém. Přidáme ořechy a promícháme.
Kuličky z těsta rozválíme na hodně tenké placičky, každou rozkrojíme na polovinu a na každou dáme plnou kávovou lžičku náplně.
Svineme a naskládáme na vymazaný plech.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 20 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Jste dobrá kuchařka? Zkuste recept na oříškovou baklavu Články z

Komentáře k receptu: Ořechové trubičky

Komentáře

  1. Květoslava Borovičková   05.06.2006 | 18:21 | reagovat |

    Fotku nemám, abych se příznala já jsem z toho vytvořila takové kornoutky, náplň dám doprostřed a obě strany přeložím přes sebe.Neřekla bych, že je to na způsob hořických trubiček, spíš křehké cukroví, vhodné i na vánoce.

  2. Jaroslava Oumarová   05.06.2006 | 11:40 | reagovat |

    Zní to moc zajímavě, jen nevím, zda budu umět půlkruh svinout do trubičky. A náplň zůstane na prostředku, nebo se rozteče po celé délce trubičky? Nebo se roztírá? Kdyby tak byla fotka...Je to něco na způsob hořických trubiček?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web