Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23618 receptů
Autor:
Ořechové půlměsíce
60 minut
Snadné
| Vlašské ořechy | 200 g |
|
Bílek
(ze středně velkých vajec) |
2 ks |
| Moučkový cukr | 200 g |
| Skořice - mletá | 1/2 lžíce |
| Pomerančová kůra | 1 lžíce |
| Mleté mandle | 150 g |
| Mandlové lupínky | 50 g |
| Čokoláda | 50 g |
Postup přípravy receptu:
Troubu předehřejte na 140 °C. Ořechy umelte a bílky vyšlehejte, nejlépe elektrickými metlami, hodně dotuha. Cukr promíchejte se skořicí a pomerančovou kůrou a ve dvou dávkách zašlehejte ke sněhu. Smíchejte mleté mandle a ořechy a dvě třetiny vešlehejte ke sněhu, zbytek vpracujte do hmoty ručně. Vzniklé těsto rozprostřete na ploše posypané moučkovým cukrem. Vykrajujte půlměsíce a klaďte na pečicím papírem vyložený plech. Posypte mandlovými lupínky a pečte asi 20 minut, půlměsíce by měly být zespodu ještě trochu vláčné. Nechte vychladnout, mezitím rozehřejte čokoládu a cukroví jí ozdobte. Nechte opět vychladnout.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.