Autor:

Omeleta s hermelínem

Snadné
Ingredience
Mléko 125 ml
Solamyl (bramborový škrob) 1 lžíce
Vejce 6 ks
Máslo 20 g
Hermelín 2 ks
Omeleta s hermelínem

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z mléka / sýra

V hrnci uvedeme do varu mléko. Solamyl rozmícháme v 125 ml vody, přilijeme do mléka a necháme přejít varem. Po jednom přimícháme do omáčky žloutky. Bílky ušleháme do tuha a vmícháme do vaječného těsta. Máslo rozehřejeme na teflonové pánvi a postupně usmažíme 4 omelety (pánev přiklopíme poklicí). Usmažené omelety uchováme v teple. Hermelíny podélně rozpůlíme a na polovinu každé omelety položíme plátek sýra. Přikryjeme druhou polovinou omelety a rozdělíme na talíře.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Láhev plná vánoční vůně Články z

Komentáře k receptu: Omeleta s hermelínem

Komentáře

  1. Moonynka   28.07.2013 | 15:53 | reagovat | závadný

    Na obrázku to vypadá hezky, ale byla jsem nešťastná z toho, když jsem to smažila, trhalo se to na kousíčky, ani po přidání mouky to nebylo o moc lepší. Chuť také nic moc, příště zkusím raději něco jiného :-!

  2. Jitka   06.01.2013 | 13:09 | reagovat | závadný

    Mně se ta amoleta strašně trhá, asi tím našlehaným bílkem. Přidala jsem mouku a je to ok. Jinak chuť je dobrá.

  3. Islapakova   09.07.2011 | 10:02 | reagovat | závadný

    Souhlasím, dávám hermelín do palačinky a nechám v troubě ještě propéct. Se zeleninou letní oběd super.

  4. jana   15.04.2011 | 10:20 | reagovat | závadný

    omelety byly moc dobré, jen je potřeba, aby se začal hermelín tavit už na palačince, když se peče na pánvi, aby byl dobře rozteklý.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web