Autor:

Olejová bábovka II.

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Polohrubá mouka 2 hrnek
Moučkový cukr 1 hrnek
Rostlinný olej 1 dl
Mléko 1 dl
Vejce 3 ks
Vanilkový cukr 1 balení
Prášek do pečiva 1/2 balení
Sůl 1 špetka
Citronová kůra 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Ve vyšší nádobě vyšleháme sníh ze tří bílků. Potom stejným nástrojem rozmícháme mouku, moučkový cukr, vanilinový cukr, žloutky, olej a mléko. Ke konci přidáme prášek do pečiva a úplně nakonec lehce lopatičkou vmícháme sníh.

Vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při teplotě cca 200 °C po dobu 40-45 minut.Možno do poloviny těsta vmíchat kakao nebo jemně mletou kávu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
2+
4.44 9 5 1
Reklama
Medovník Medové slunce pro milé chvíle s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Olejová bábovka II.

Komentáře

  1. Iveta   03.03.2017 | 18:44 | reagovat |

    Tak nevím teda...jenom jedna decka oleje a mléka? doufám, že je to překlep, tak jsem dala od každého hrneček. a 200° je moc, protože bábovka začala po deseti minutách černat :-/ po 30 minutách jsem jí vytáhla, tak jsem zvědavá, jestli je vůbec hotová. Měla jsem péct jinou :(

  2. Lenka Kristová   01.11.2007 | 19:51 | reagovat |

    Když se forma vysype místo moukou strouhankou, je bábovka zhora krásně křupavá.

  3. Kateřina Toboláková   01.11.2007 | 8:49 | reagovat |

    No tak jsme na to přišla !! Všem moc děkuji !Dělala jsme bábovku znova a pořádně jsem jsem vymastila formu a pak po upečení jen obrátila a šla hned sama.. Děkuji..

  4. Linda Klein   26.10.2007 | 12:35 | reagovat |

    Katko, pecu uz 30 let a jeste nikdy se mi nestalo, ze by se babovka nevyklopila. Formu dukladne vymazu maslem a vysypu hladkou moukou (nekdo pouziva polohrubou, ale mne se hladka mouka osvedcila). Po vytazeni z trouby necham chvili vyhladit a pak lehce "prejedu" spejli kolem okraju babovky, stejne tak kolem stredu babovky. Pak babovku krasne vyklopim (testo je naprosto neporusene). Drzim palce, at jste priste uspesnejsi :-))

  5. Tereza J.   26.10.2007 | 10:25 | reagovat |

    Katka, možno ste formu zle vymastili. Ak vám na budúce nebu chcieť bábovka von, po vybratí z rúry ju postavte na utierku namočenú do studenej vody. Chyžte utierkou aj boky formy. Vznikne para a bábovka sa pekne uvoľní. To platí aj pre koláč na plechu, ak mastíte plech a koláč nechce von.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web