Autor:

Lívanečky po našem - kynuté

Snadné
Porce: 6
Těsto
Mléko
vlažné
1 l
Vanilkový cukr 1 ks
Cukr krupice 3 lžíce
Hnědý rum 5 lžíce
Sůl
na špičku nože
 
Droždí 1 kostka
Polohrubá mouka
dle potřeby, cca 600 -
650 g
Olej
na smažení
 
Dle chuti můžeme do těsta přid
Citronová kůra
čerstvě nastrouhaná
 
Skořice - mletá  
Dohotovení
Měkký tvaroh 500 g
Smetana ke šlehání
400 ml
Vanilkový cukr 2 ks
Moučkový cukr
dle chuti
 
Marmeláda
nebo džem dle chuti
1 sklenice
Lívanečky po našem - kynuté

Postup přípravy:

Vlažné mléko ve větším hrnci dobře rozmícháme s cukry, solí, rozdrobeným droždím, moukou a rumem. Dochutit můžeme i citronovou kůrou či skořicí. Vše odstavíme na teplé místo, zakryjeme utěrkou a necháme cca 30 minut odpočívat. Pak opět dobře promícháme, abychom do těsta vehnali dostatek vzduchu a necháme opět kynout. Když nám těsto zvětší objem zhruba o jednou tolik, jen zlehka ho promícháme a naběračkou ho nabíráme a lijeme do rozpálené pánve nebo lívanečníku s trochou oleje. Smažíme z obou stran dozlatova, odkládáme na papírový ubrousek odsát přebytečný tuk.

Tvaroh vyšleháme s cukrem, pak zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku.

Lívanečky nazdobíme (potřeme) dle chuti marmeládou, džemem, smetanovým krémem, dozdobit můžeme i snítkou máty nebo meduňky či špetkou skořice.

Podáváme s čajem, mlékem, kakaem, bílou kávou.

...a vejce v receptu opravdu nechybí :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Vyrazte na podzimní piknik na kolech! Články z

Komentáře k receptu: Lívanečky po našem - kynuté

Komentáře

  1. Bíba   16.05.2016 | 9:04 | reagovat |

    Výborné <3

  2. Anna Menyhártová   15.04.2016 | 12:12 | reagovat |

    Lívanečky nám moc chutnaly. S droždím jsem je zkoušela poprvé a myslím, že se čas na vykynutí zúročil na sto procent. Děkuji za recept Áňa

  3. Ladka   21.01.2015 | 13:50 | reagovat |

    Ode dneska jsou to i nase livance po nasem :-* Testo jsem delala teda jen z pulky, protoze jsme jen dva, zatim, ale snedli jsme je stejnak vsechny. Diky za ne.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web