Autor:

Lilková krémová polévka

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Lilek 1 ks
Brambory
Mensi - nesmi prebit chut lilku
2 ks
Cibule
Pulka mensi cibule bohate staci
1 ks
Zakysaná smetana
Na nasledne dekoracni zahusteni
 
Extra panenský olivový olej
Opatrne, polevka nesmi byt prilis mastna
2 lžíce
Kari
Dodava vuni, chut a barvu
2 lžička
Petrželka
Na zavernou dekoraci
1 hrst
Pepř celý 1 špetka
Mořská sůl 1 špetka
Strouhaný parmazán
Zesili chut a vuni polevky
20 g

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Přihlížejíc pro kolik osob vaříme, rozpěníme v dostatečně velkém hrnci na extra panenském oleji nadrobno nakrájenou cibuli.

Až cibule začne být zlatavá, přidáme umytý, na kostičky nakrájeny lilek. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájené brambory. Zalijeme vodou (nepřehánět, aby polévka nebyla příliš vodová). Přidáme pepř, sůl a indické kari koření.

Až budou brambory měkké, odstavíme a rozmixujeme. Přidáme parmezán a znovu rozmixujeme (nebo necháme roztát).

Na závěr polévku posypeme zbytkem parmazánu, petrželkou a pocákáme zakysanou smetanou. Servírujeme s česnekovo-máslovou zapečenou bagetou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Báječné recepty z hub Články z

Komentáře k receptu: Lilková krémová polévka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web