Autor:

Květákový nákyp s čepicí

Obtížné
Ingredience
Květák 1 ks
Šunka 325 g
Šlehačka 200 ml
Vejce 4 ks
Máslo 50 g
Hladká mouka 20 g
Mléko 0,13 
Sýr 50 g
Sůl  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Květák očistíme, zbavíme košťálu, důkladně opereme a vložíme do vroucí osolené vody. Vaříme 10-12 min. Pak necháme okapat a rozebereme na růžičky. 200g šunky rozkrájíme a rozmixujeme s 200 ml šlehačky a 1 vejcem. 125g syrové šunky nakrájíme na kostičky a zamícháme do připravené šunkové pěny. Tukem vymažeme ohnivzdornou misku a dáme do ní polovinu šunkové směsi. Na to položíme 1/2 květáku a pokryjeme zbytkem šunkové směsi. Pak opět položíme květák. V misce si rozšleháme 3 žloutky, mouku, mléko a strouhaný sýr. Pak přidám sníh našlehaný z bílků a touto směsí zalijeme květák. Pečeme při teplotě 200 cca 35 min.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pomazánka z uzené makrely Rychlé jarní pomazánky Články z

Komentáře k receptu: Květákový nákyp s čepicí

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web