Autor:

Kuřecí stehna s mletým masem

Střední
Porce: 8
Ingredience
Kuřecí maso
stehna
8 ks
Mleté maso - vepřové 150 g
Vejce 1 ks
Jarní cibulka 4 ks
Česnek 1 stroužek
Hladká mouka 1 lžíce
Petrželka 1 hrst
Sůl  
Pepř mletý  
Kuřecí stehna s mletým masem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté, Drůbeží

Kuřecí stehna opatrně vykostíme, tak abychom neporušili kůži. Přes folii lehce naklepeme, osolíme a opepříme.

Do mísy dáme mleté maso, vejce, jemně nakrájenou cibulku, česnek, mouku, nasekanou petrželku, přidáme sůl a pepř. Maso pořádně promícháme a rozdělíme na jednotlivé plátky.

Plátky s nádivkou pomocí kůže zatočíme a vložíme těsně vedle sebe do pekáče, podlijeme vývarem a dusíme pod poklicí při 200 C asi 1 hodinu. Pak sejmeme poklici, přeleváme výpekem a dozlatova dopečeme.

Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Tip: do nádivky můžete přidat na kostečky nakrájenou červenou kapii nebo hrášek, záleží na fantazii.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2+
4.33 3 5 1
Tradiční tlačenka Tradiční tlačenka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí stehna s mletým masem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web