Autor:

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Střední
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso 300 g
Tuk
máslo nebo margarín
2 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Mléko
nebo smetana
200 ml
Hořčice 1 lžíce
Kari 1 lžička
Sůl 1 špetka
Ananas 1 plátek
Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Nejdříve připravujeme omáčku. Základ tvoří bešamel - rozpustíme máslo (margarín) za stálého míchání metlou přisypáváme hladkou mouku a potom pomalu za stálého míchání přiléváme smetanu nebo mléko, přisypeme kari koření a sůl, stále mícháme do zhoustnutí. Nakonec dochucujeme hořčicí a trochou šťávy z ananasu, který buď na kousíčky rozkrájíme do omáčky, nebo jím zdobíme hotový pokrm. Omáčku krátce povaříme a odstavíme. Na závěr opečeme kuřecí maso na pánvi a ochucujeme pouze solí. Hotové maso a omáčku podáváme s rýží nebo vařeným bramborem (maso lze i nahradit, natvrdo uvařenými vejci.)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18 x
2+
4.17 18 5 1
Banica Ochutnejte Bulharsko Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Komentáře

  1. Míla   30.01.2017 | 13:09 | reagovat |

    Recept na jedničku ;-) Jen sem do něj nedala ani hořčici ani ananas, ale tavený sýr Smetanito a mňam...málem sem to snědla jen tak, bez rýže :-))

  2. suelin11   29.06.2014 | 18:49 | reagovat |

    Opravdu vynikajicí recept ! Doporučuji ! :-)

  3. Pospíšilová   17.09.2013 | 16:45 | reagovat |

    Tentokrát jsem si pořádně naběhla :'( :-S . Postupovala jsem dle návodu, z dvojnásobného množství, protože jsme čtyři a bohužel to nikomu nechutnalo. Omáčka byla fakticky hrozná, no jak se říká kolik lidí tolik chutí.

  4. Vladuše   18.01.2012 | 10:08 | reagovat |

    Je to chutné, hořčice jsem dala jen maličko, dala jsem mléko a asi tak dvě lžíce ananasového džusu a je to dobré.

  5. Lucie   11.08.2011 | 20:40 | reagovat |

    Výborný! Jen to taky preferuji spíše bez hořčice, s bazalkou a troškou zázvoru :-)

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web