Autor:

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Střední
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso 300 g
Tuk
máslo nebo margarín
2 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Mléko
nebo smetana
200 ml
Hořčice 1 lžíce
Kari 1 lžička
Sůl 1 špetka
Ananas 1 plátek
Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Nejdříve připravujeme omáčku. Základ tvoří bešamel - rozpustíme máslo (margarín) za stálého míchání metlou přisypáváme hladkou mouku a potom pomalu za stálého míchání přiléváme smetanu nebo mléko, přisypeme kari koření a sůl, stále mícháme do zhoustnutí. Nakonec dochucujeme hořčicí a trochou šťávy z ananasu, který buď na kousíčky rozkrájíme do omáčky, nebo jím zdobíme hotový pokrm. Omáčku krátce povaříme a odstavíme. Na závěr opečeme kuřecí maso na pánvi a ochucujeme pouze solí. Hotové maso a omáčku podáváme s rýží nebo vařeným bramborem (maso lze i nahradit, natvrdo uvařenými vejci.)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18 x
2+
4.17 18 5 1
Králík s koriandrem pečený v papilotě Jarní kuchyně a mladé maso. Vyzkoušejte 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Komentáře

  1. Míla   30.01.2017 | 13:09 | reagovat |

    Recept na jedničku ;-) Jen sem do něj nedala ani hořčici ani ananas, ale tavený sýr Smetanito a mňam...málem sem to snědla jen tak, bez rýže :-))

  2. suelin11   29.06.2014 | 18:49 | reagovat |

    Opravdu vynikajicí recept ! Doporučuji ! :-)

  3. Pospíšilová   17.09.2013 | 16:45 | reagovat |

    Tentokrát jsem si pořádně naběhla :'( :-S . Postupovala jsem dle návodu, z dvojnásobného množství, protože jsme čtyři a bohužel to nikomu nechutnalo. Omáčka byla fakticky hrozná, no jak se říká kolik lidí tolik chutí.

  4. Vladuše   18.01.2012 | 10:08 | reagovat |

    Je to chutné, hořčice jsem dala jen maličko, dala jsem mléko a asi tak dvě lžíce ananasového džusu a je to dobré.

  5. Lucie   11.08.2011 | 20:40 | reagovat |

    Výborný! Jen to taky preferuji spíše bez hořčice, s bazalkou a troškou zázvoru :-)

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web