Autor:

Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Střední
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso 300 g
Tuk
máslo nebo margarín
2 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Mléko
nebo smetana
200 ml
Hořčice 1 lžíce
Kari 1 lžička
Sůl 1 špetka
Ananas 1 plátek
Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Nejdříve připravujeme omáčku. Základ tvoří bešamel - rozpustíme máslo (margarín) za stálého míchání metlou přisypáváme hladkou mouku a potom pomalu za stálého míchání přiléváme smetanu nebo mléko, přisypeme kari koření a sůl, stále mícháme do zhoustnutí. Nakonec dochucujeme hořčicí a trochou šťávy z ananasu, který buď na kousíčky rozkrájíme do omáčky, nebo jím zdobíme hotový pokrm. Omáčku krátce povaříme a odstavíme. Na závěr opečeme kuřecí maso na pánvi a ochucujeme pouze solí. Hotové maso a omáčku podáváme s rýží nebo vařeným bramborem (maso lze i nahradit, natvrdo uvařenými vejci.)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 20 x
2+
4.16 20 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 20x)
Ořechové menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí maso s vynikající kari omáčkou

Komentáře

  1. suelin11   29.06.2014 | 18:49 | reagovat | závadný

    Opravdu vynikajicí recept ! Doporučuji ! :-)

  2. Pospíšilová   17.09.2013 | 16:45 | reagovat | závadný

    Tentokrát jsem si pořádně naběhla :'( :-S . Postupovala jsem dle návodu, z dvojnásobného množství, protože jsme čtyři a bohužel to nikomu nechutnalo. Omáčka byla fakticky hrozná, no jak se říká kolik lidí tolik chutí.

  3. Vladuše   18.01.2012 | 10:08 | reagovat | závadný

    Je to chutné, hořčice jsem dala jen maličko, dala jsem mléko a asi tak dvě lžíce ananasového džusu a je to dobré.

  4. Lucie   11.08.2011 | 20:40 | reagovat | závadný

    Výborný! Jen to taky preferuji spíše bez hořčice, s bazalkou a troškou zázvoru :-)

  5. recepty 73   16.05.2010 | 20:07 | reagovat | závadný

    Tak tohle není naše parketa :-((.Né,že by to bylo nedobré,ale prostě nejsme zvyklí na kombinaci maso-ovoce.Podával jsem s rýží,hodnotit nebudu......,ale foto přidávám.Jiří

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web