Kuře pro labužníky

Hodnocení:

Moje:

-
5
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 800
      g brambory
    • 100
      g sýr
    • 250
      ml smetana
    • sůl
    • pepř mletý
    • 200
      g hlíva ústřičná nebo žampiony
    • tuk na vymazání a orestování

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zapékací nádobu vytřeme tukem, dno pokryjeme cca 800 g oloupanými a na tlustší kolečka nakrájenými bramborami. Na pánvi na oleji lehce orestujeme houby a rozložíme na brambory. Osolíme, opepříme a pokryjeme polovinou sýra. Kuře rozčtvrtíme, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem a položíme na sýr. Zalijeme smetanou, vložíme do trouby a zvolna pečeme doměkka. Ke koci pečení posypeme zbytkem sýra a pečeme, dokud se sýr neroztaví.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • OLUŠE
    OLUŠE |

    30. 10. 2005 14:28

    Dnes jsem recept vyzkoušela,doma chutnalo všem,a nejvíc pochvaly jsem dostala od svého 8 letého syna.Manželovi chutnalo víc prsíčko než stehýnko, ale stejně se oblízl.Takže máte za jedna.