iNDYho kuřecí specialita pro labužníky I.

moje hodnocení:

4,1

hodnotilo: 8
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: iNDYCZ

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g kuřecí prsa
    • sůl
    • koření na kuře
    • pepř mletý tříbarevný
    • olej
    • worcestrová omáčka
    • sojová omáčka
    • 150
      g vepřová šunka
    • 2
      ks červená cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • chilli mleté
    • paprika
    • cherry rajčátka
    • sýr niva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky a naložíme do marinády z oleje, soli, pepře, worchestrové a sojové omáčky.
2
Cibule nakrájíme na větší kousky. Česnek nastrouháme proti vláknům (tím docílíme větší pálivosti). Nebo část nakrájíme na plátky a zbývající nastrouháme.
3
Maso orestujeme, přidáme na proužky nakrájenou šunku, cibuli, česnek a mleté chilli dle chuti. Vše společně krátce orestujeme. Nakonec můžeme přidat nastrouhanou nivu a zapéct.
4
Podáváme s opékanými brambory a nakrájenou paprikou a cherry rajčátky.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Ladia
    Ladia |

    14. 11. 2010 09:47

    Prosím doplnit autora: Zdeněk Kovář a odstranit odkaz na obrázkový postup.

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    25. 1. 2009 10:41

    Test 10:41

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    29. 10. 2007 22:06

    Upraveno :D

  • stafl
    stafl |

    6. 10. 2007 19:34

    Tohle mě nadchlo i mého manžela,ten miluje pálivé a čím víc tím líp,kuře v jakékoli podobě milujeme,já jelikož ulítávám na sýru,rozdrobila jsem v závěru na to ještě nivu,celkově to nemá chybu!Díky

  • Anonym
    Anonym |

    6. 10. 2007 08:46

    Omlouvám se, ale ani z textu ani z "obrázkového postupu" mi není jasné, kdy se tam přidává cibule a pálivý / nepálivý česnek.

  • Kuchařka on-line
    Kuchařka on-line |

    2. 10. 2007 12:58

    Dnes odpoledne ještě přidám fotografii k receptu a postup přípravy