Autor:

Kuře na medu s pomeranči a mandlemi

45 minut PT0H45M
Střední
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí prsa 800 g
Šalotka 2 ks
Zázvor 2 špetka
Citronová kůra 1 ks
Pomeranč
šťáva
1 ks
Drůbeží vývar 50 ml
Rýžové víno
střik
3 lžíce
Tmavá sojová omáčka 3 lžíce
Med 2 lžíce
Sůl  
Koriandr
čerstvý
1 hrst
Mandle
nebo arašídy
1 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky. Cibuli na kostičky, zázvor nejprve na plátky, poté na nudličky. Z dobře omytého citronu okrájíme vrchní kůru, tence, bez bílé spodní nahořklé části, a nakrájíme ji též na nudličky.

Na rozpáleném oleji osmahneme krátce cibuli, zázvor a kůru, poté přidáme osušené maso, dobře opečeme dozlatova, podlijeme pomerančovou šťávou a vývarem, zastříkneme saké, dochutíme sójovou omáčkou, medem, popřípadě solí, odkryté podusíme, až se tekutina vstřebá. Do hotové směsi zamícháme lístky koriandru, posypeme madlemi nebo arašídy a podáváme nejlépe s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tradiční tlačenka Tradiční tlačenka krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Kuře na medu s pomeranči a mandlemi

Komentáře

  1. Adriana   10.03.2011 | 16:48 | reagovat |

    Tak tohle jídlo nemá chybu !! Použiju Tvůj recept, neva? :-)

    1. Katull   10.03.2011 | 16:54 | reagovat |

      Va !! :'( proč by to mělo vadit? Samozřejmě že joooooooooo :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web