Autor:

Kuře na medu s pomeranči a mandlemi

45 minut PT0H45M
Střední
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí prsa 800 g
Šalotka 2 ks
Zázvor 2 špetka
Citronová kůra 1 ks
Pomeranč
šťáva
1 ks
Drůbeží vývar 50 ml
Rýžové víno
střik
3 lžíce
Tmavá sojová omáčka 3 lžíce
Med 2 lžíce
Sůl  
Koriandr
čerstvý
1 hrst
Mandle
nebo arašídy
1 hrst

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kuřecí prsa nakrájíme na menší kostky. Cibuli na kostičky, zázvor nejprve na plátky, poté na nudličky. Z dobře omytého citronu okrájíme vrchní kůru, tence, bez bílé spodní nahořklé části, a nakrájíme ji též na nudličky.

Na rozpáleném oleji osmahneme krátce cibuli, zázvor a kůru, poté přidáme osušené maso, dobře opečeme dozlatova, podlijeme pomerančovou šťávou a vývarem, zastříkneme saké, dochutíme sójovou omáčkou, medem, popřípadě solí, odkryté podusíme, až se tekutina vstřebá. Do hotové směsi zamícháme lístky koriandru, posypeme madlemi nebo arašídy a podáváme nejlépe s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Kuře na medu s pomeranči a mandlemi

Komentáře

  1. Adriana   10.03.2011 | 16:48 | reagovat |

    Tak tohle jídlo nemá chybu !! Použiju Tvůj recept, neva? :-)

    1. Katull   10.03.2011 | 16:54 | reagovat |

      Va !! :'( proč by to mělo vadit? Samozřejmě že joooooooooo :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti Retro fotogalerie: Jak se změnila lesbická láska od 19. století do současnosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web