Autor:

Kuře ala vepř

120 minut PT0H120M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře (možno koupit i čtvrtky nebo stehna)
1 ks
Mražený špenát
(listový je samozřejmě lepší, ale mražený je spíš k sehnaní)
1 ks
Houskový knedlík
(domácí je nejlepší)
1 ks
Bramborový knedlík
(opět domácí lepší )
1 ks
Cibule 2 ks
Olej 5 lžíce
Česnek 3 stroužek
Pepř mletý  
Sůl  
Vejce 2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Drůbeží

Oloupanou cibuli a česnek nakrájím na půlměsíčky a vložím na dno pekáče. Zaleju pár lžicemi oleje. Poté pečlivě očištěné kuře nakrájím na čtyři části, z obou stran trochu osolím a popepřím (každý podle chuti). Dál je vložím do pekáče a maličko podleji maso vodou (půl hrníčku) a dám péci. V průběhu pečení kuře kontroluji a pokud je potřeba podlévám.

Mezitím dám do hrnce špenát, podleji ho trochu mlékem (hrneček). osolím, opepřím. Až špenát začne bublat, přidám 2 rozšlehaná vejce. A Dál míchám. Na konec špenát dochutím (každý podle svého).

Knedlíky připravím na talíř půl na půl a kuře podávám asi po hodince a půl (podle výkonu trouby) na talíř. Maso, špenát i knedlíky polejeme sosem, který vzniknul pod masem. Cibule a česnek tomu dají výbornou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Rybí polévka 4 recepty na lahodné italské polévky Články z

Komentáře k receptu: Kuře ala vepř

Komentáře

  1. Turnůvka   07.03.2011 | 15:49 | reagovat |

    Tento recept dělám doma, když zrovna nemám po ruce vepřové. Příteli moc chutná. :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web