Autor:

Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Snadné
Těsto
Vejce 4 ks
Cukr krupice 180 g
Olej
nebo rozpuštěná Hera
100 ml
Voda
nebo mléko
150 ml
Kakao 40 g
Polohrubá mouka 250 g
Prášek do pečiva
necelý
1 ks
Máslo
na vymazání plechu
 
Strouhaný kokos
nebo hrubá mouka na vysypání plechu
 
Krém
Mléko 700 ml
Cukr krupice
dle chuti, 160 -
200 g
Polohrubá mouka 100 g
Strouhaný kokos 200 g
Máslo 200 g
Dále
Čokoládová poleva
z čokolády na vaření nebo ledových kaštanů
 
Strouhaný kokos
nebo hoblinky na posypání - není nutné
 
Hnědý rum
nebo kokosový likér, není nutný
 
Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej a vodu, přidáme mouku s kakaem a kypřidlem. Dobře promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do připraveného plechu a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů do odlepení okrajů od plechu. Vyzkoušíme špejlí.

Krém: svaříme mléko, cukr a mouku v hustou kaši, do které vmícháme pokrájené máslo (už nevaříme). Máslo necháme za stálého míchání rozpustit, pak dobře vmícháme i kokos, případně můžeme ještě dosladit.

Krémem rovnoměrně potřeme za pomocí stěrky na vychladlý korpus. Pak krém pocákáme nebo rovnoměrně polijeme (záleží na nás) čokoládovou polevou. Jestli chceme, můžeme před potřením krému korpus pocákat rumem nebo kokosovým likérem a ještě polevu posypat kokosem, ale nutné to není.

Před podáváním necháme řezy proležet, nejlépe do druhého dne.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 14 x
1
4.92 14 5 1
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Jednoduché kokosové řezy ala Bounty

Komentáře

  1. Mikča Martínková   12.03.2017 | 16:22 | reagovat |

    Výborný řezy, chutnají skvěle :-* . Z krému jsem strach neměla, páč dělám nanukové řezy po kterých se můžeme utlouct a na ty kaši vařím taky.

  2. Jana   07.03.2017 | 16:32 | reagovat |

    Ta mouka mi do toho krému(teprve uvažuji jestli to upeču) bojím se že to půjde moc cítit :-\

  3. Katka   18.02.2017 | 14:25 | reagovat |

    Týjo, taková mňamka <3 <3 <3 . Něco tak dobrého jsem dlouho neměla. <:-)

  4. Lucie Donátová   08.02.2017 | 13:42 | reagovat |

    Řezy jsou super <3 <3 <3 Nestačím se divit co se do nás po obědě ještě vejde :-D

  5. Teri   01.02.2017 | 14:25 | reagovat |

    Nedoporučuji! ten krém není vůbec dobrý, mouka, kokos, mléko blee..

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web