Autor:

Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského

Střední
Ingredience
Hladká mouka 500 g
Brambory
vařené
300 g
Měkký tvaroh
v kostce
250 g
Tvaroh
ve vaničce
250 g
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule
velké
2 ks
Mléko  

Postup přípravy:

Vařené brambory rozšťoucháme s kostkou tvarohu, osolíme a opepříme.

Hladkou mouku osolíme, opepříme a pomocí vody vypracujeme těsto tak, aby šlo rozvalovat. Rozválíme jej, vykrájíme kolečka, naplníme bramborovou nádivkou, přehneme a spojíme.

Vzniklé taštičky vhodíme do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou. Scedíme a necháme okapat.

Mezitím si usmažíme cibule na kolečka a tvaroh ve vaničce rozšleháme s mlékem a solí na řídkou smetánku. Uvařené taštičky obalíme v cibulce a protřeseme.

Jíme rukama ze společné mísy tak, že taštičky máčíme ve smetánce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jarní hit - svěží salátové pokrmy Články z

Komentáře k receptu: Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského

Komentáře

  1. Jaroslava Oumarová   30.01.2006 | 10:58 | reagovat |

    V první větě:-). Taštičky jsou z těsta nudlového popsaného ve druhé větě.

  2. Anonym   30.01.2006 | 10:28 | reagovat |

    A kde je ta bramborová nádivka?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web