Autor:

Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského

Střední
Ingredience
Hladká mouka 500 g
Brambory
vařené
300 g
Měkký tvaroh
v kostce
250 g
Tvaroh
ve vaničce
250 g
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule
velké
2 ks
Mléko  

Postup přípravy:

Vařené brambory rozšťoucháme s kostkou tvarohu, osolíme a opepříme.

Hladkou mouku osolíme, opepříme a pomocí vody vypracujeme těsto tak, aby šlo rozvalovat. Rozválíme jej, vykrájíme kolečka, naplníme bramborovou nádivkou, přehneme a spojíme.

Vzniklé taštičky vhodíme do vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou. Scedíme a necháme okapat.

Mezitím si usmažíme cibule na kolečka a tvaroh ve vaničce rozšleháme s mlékem a solí na řídkou smetánku. Uvařené taštičky obalíme v cibulce a protřeseme.

Jíme rukama ze společné mísy tak, že taštičky máčíme ve smetánce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Fazole, čočka a hrách jsou opravdový energetický zázrak. Nechybějí vám luštěniny? Články z

Komentáře k receptu: Krušnohorské brambrdle J. A. Náhlovského

Komentáře

  1. Jaroslava Oumarová   30.01.2006 | 10:58 | reagovat | závadný

    V první větě:-). Taštičky jsou z těsta nudlového popsaného ve druhé větě.

  2. Anonym   30.01.2006 | 10:28 | reagovat | závadný

    A kde je ta bramborová nádivka?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web