Autor:

Jednoduchý rybí guláš se zeleninou

Snadné
Ingredience
Filety
z tresky, amura, kapra, pangase... druh dle chuti, 2 -
3 ks
Máslo 2 lžíce
Olej 1 lžíce
Cibule 1 ks
Mrkev 2 ks
Malý celer 1 ks
Česnek 2 stroužek
Nové koření 4 ks
Sůl
a pepř
 
Mletá sladká paprika 1,5 lžička
Hladká mouka
na zahustění omáčky
 
Jednoduchý rybí guláš se zeleninou

Postup přípravy:

Na rozpuštěném másle s olejem necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat nahrubo nastrouhanou mrkev s celerem, přidáme nastrouhaný česnek, nové koření, zaprášíme paprikou, krátce zarestujeme a zalijeme masovým, rybím nebo zeleninovým vývarem. Vaříme do změknutí zeleniny a krátce před koncem vaření do hrnce přidáme na kostky pokrájené, osolené a opepřené rybí maso. Je vařené za velmi krátkou dobu, proto si už maso raději hlídáme, aby se nám v omáčce nerozvařilo. Zahustíme dle potřeby hladkou moukou rozmíchanou v malém množství studené vody, necháme provařit.

Podáváme s chlebem, rýží nebo těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 23 x
1
4.82 23 5 1
Pomazánka s koprem Recepty na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Jednoduchý rybí guláš se zeleninou

Komentáře

  1. RESPEKT   20.03.2016 | 21:53 | reagovat |

    Skvělý recept, vynikající chuť a bez přípravy uvařený cirka do 30 minut.

  2. Míša   16.01.2015 | 20:37 | reagovat |

    Byl výborný a rýže se k němu skvěle hodila, navíc to nebyla žádná kalorická bomba, takže dokonalost ve všech směrech. O:-)

  3. Iva Černá   15.08.2013 | 14:09 | reagovat |

    Jednoduchý a výborný. Kluci dlabali jako o život a to je co říct. Děkuji za recept.

  4. Bláhová   28.05.2013 | 20:57 | reagovat |

    Výsledek byl fantastický :-) , děkuji za dobrý rybí recept.

  5. Marie Celuchová   25.12.2012 | 17:34 | reagovat |

    Přesně tak: jednoduchý a výborný, zahustit nepotřeboval ani trochu a nezbylo z něj ani ň. Vařit ho budu často.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web