Autor:

Kotlety plněné bryndzou

Střední
Ingredience
Vepřové kotlety 4 ks
Bryndza 100 g
Česnek  stroužek
Rostlinný olej 3 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Zelené olivy
vypeckované - místo toho může být cibule
3 lžíce
Kotlety plněné bryndzou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Bryndzu rozmělníme vidličkou, přidáme na kostičky nakrájené olivy, prolisovaný česnek, sůl, pepř a vše důkladně promícháme. Kotlety omyjeme, osušíme, nožem každou podélně rozřízneme tak, aby ve středu vznikla kapsa. Kapsu naplníme bryndzovou nádivkou a zašijeme nití. Na rozpáleném oleji kotlety smažíme asi 4 minuty po každé straně. Osolíme a opepříme je těsně před dokončením. Podáváme s hranolky a zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Kotlety plněné bryndzou

Komentáře

  1. Zuzana Bugárová   26.03.2006 | 17:19 | reagovat |

    robila som nieco podobne, len dnu sla niva a ananas, (ja som urobila bez ananasu) a bolo to super jedlo, a neviem, ci to nemam aj z online kucharky, uz si nepamätám. Ale je to super a bryndzu tiez mame radi, takze vyskusam.

  2. Jindřich Strejček   22.11.2004 | 11:58 | reagovat |

    výborné

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web