Autor:

Kachna s ořechovou nádivkou a jablečnou omáčkou

Střední
Ingredience
Kachna
Sůl  
Pepř mletý  
Máslo 60 g
Vlašské ořechy 60 g
Vejce 1 ks
Houska
nastrouhané bez kůrek
2 hrnek
Jablečná omáčka
Jablka
oloupané bez jadřinců
1/2 kg
Cukr  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Kachnu připravíme k pečení a osolíme. Ze všech přísad smícháme nádivku, kachnu volně naplníme a krční otvor zašijeme. Kachnu pečeme zpočátku přikrytou. Měkkou kachnu odkryjeme a prudce dohněda dopečeme.

Podáváme s jablečnou omáčkou nebo pyré. Tu připravíme takto: jablka rozkrájíme, podusíme doměkka, rozšleháme a osladíme podle chuti. Možno podávat s pečenými bramborami ve slupce v troubě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 3x)
Penne s hovězím ragú a houbami Nejoblíbenější klasika: hovězí maso Články z

Komentáře k receptu: Kachna s ořechovou nádivkou a jablečnou omáčkou

Komentáře

  1. Ivana   14.11.2006 | 9:42 | reagovat | závadný

    Teda do byla ňamka, všem se dělaly boule za ušima, vřele doporučuji. Nebylo to vůbec mastné, a necítili jsme se těžce. :-)

  2. Eva   01.05.2006 | 11:33 | reagovat | závadný

    V receptu to tak je, vždy ji lehce ostrouhám na struhadle na větších otvorech, jde to rychle a dobře.

  3. Anonym   23.04.2006 | 17:19 | reagovat | závadný

    To se musí kurka z housky orezat? Musí se to?Proč?

  4. Eva   21.04.2006 | 20:11 | reagovat | závadný

    Tuhle kachničku dělám velmi často. Housku nastrouhám na hrubém struhadle (velké díry), hrnek je 1/4 l) vlašské ořechy nasekám , přidám rozpuštěný tuk a 1 vejce Když je kachnička větší dělám nádivku z 1,5 dávky. Vše podle receptu. Ořechy vlašské pouští olej a nádivka je krásně spojená Nechápu, jak se to nepovedlo paní Milusch.

  5. Helena   18.04.2006 | 18:58 | reagovat | závadný

    V receptu jsou jsou uveden y 2 hrnky nastrouhane housky,coz je urcite vic,nez 60 g.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web