Autor:

Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí

Střední
Ingredience
Rybí file
kostek
Brokolice 500 g
Eidam sýr 200 g
Zakysaná smetana 1 kelímek
Vejce
Vegeta  
Tuk
na smažení a vymazání
 
Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí

Postup přípravy:

Filé zprudka osmažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci, brokolici mírně povaříme. Obojí pak vložíme do vymazané zapékací misky a posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme vejci rozkvedlanými s kysanou smetanou a vegetou.

Zapékáme, až je sýr nahoře zlatavý (zapékám v mikrovlnce při kombinaci horkého vzduchu a mikrovln, je to rychlejší).

Uvedené poměry surovin jsou orientační a měním je podle toho, co mám (nemám) zrovna k dispozici. Když zrovna nemám, vynechám buď filé nebo brokolici, a dá se obejít i bez smetany jen s vejci. Je to rychlé a je to pak vynikající studené - zas úplně jiné jídlo než teplé.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
2+
4.44 9 5 1
Německo: Panenka se šalotkou Víno v kuchyni - 4 vybrané recepty ze čtyř zemí Články z

Komentáře k receptu: Rybí filé zapečené se sýrem a s brokolicí

Komentáře

  1. Jaroslava Jurková   24.05.2007 | 12:16 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem to a fakt výborné. Nemá to chybu. A ta "zálivka" ze zakysanky a vajec je fakt výborný nápad a nechá se využít i na jiná zapékaná jídla. Fakt bezva. Díky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web