Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníJogurtový chléb
| Bílý jogurt | 150 g |
| Voda | 250 ml |
| Sůl | 2 lžička |
| Cukr | 1 lžička |
| Hladká mouka | 400 g |
| Špaldová mouka | 100 g |
|
Droždí
Sušené |
1 lžička |
| Slunečnicová semínka | |
| Sezam | |
| Ovesné otruby | |
| Obilné klíčky |
Postup přípravy receptu:
Ingredience (kromě semínek) vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Základní, velikost bochníku malá, barva kůrky světlá.
Po zvukovém signálu přidáme zrníčka. Po upečení vyklopíme z nádoby a necháme v utěrce na mřížce vychladnout.
Mouku můžeme použít i pouze jenom hladkou, zrní lze vynechat. Výsledek - bílý jemňounký, nadýchaný chlebík.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Peču v drobné úpravě, jen z bílé mouky. Suroviny 250 ml vody, 150g bílého jogurtu, 500g hladké mouky, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 lžička sušeného droždí dám v tomto pořadí do pekárny a peču na základní program (3:12 hod). Velmi dobrý.
Tak včera jsem tento recept udělala jako svůj úplně první chléb v životě a povedl se absolutně bez chyb. Je chuťově výtečný a co se týče konzistence, také nemá chybu.
Pečeme často, skvělý chlebík, dávám 1*
Prosím aby bolo ukryté jmeno, príjmení a E-mail Dekuji.
Super recept ! Zase jeden vynikající a povedený chlebík !!