Autor:

Frankfurtská polévka s houbami

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Párky 150 g
Cibule
malá
1 ks
Olej
nebo sádlo
 
Čerstvé houby
- očištěné, pokrájené
150 g
Česnek 2 stroužek
Mletá sladká paprika 1 lžíce
Vepřový vývar
nebo bujon
 
Brambory 300 g
Drcený kmín  
Majoránka 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
nebo jíška na zahuštění
 
Frankfurtská polévka s houbami

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na tuku osmažíme cibuli a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby, přidáme nastrouhaný česnek, zaprášíme paprikou, krátce zarestujeme, zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, ochutíme špetkou kmínu, pepřem a vaříme do změknutí brambor.
Ke konci zahustíme jíškou nebo moukou rozmíchanou v trošce vody, dochutíme ještě dle potřeby solí, pepřem, majoránkou a provaříme.

Podávat můžeme s čerstvým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 23 x
1
4.91 23 5 1
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Frankfurtská polévka s houbami

Komentáře

  1. maremar   27.01.2017 | 14:38 | reagovat |

    chutnala skvěle :)

  2. Zuzana   13.06.2016 | 17:36 | reagovat |

    Byla výborná. Děkuji za recept.

  3. zuzana   10.04.2016 | 8:01 | reagovat |

    vyborna skvele ochucena a syta <3 dekuji, rada zopakuji :-)

  4. Janaso   30.03.2016 | 12:31 | reagovat |

    Dobrá, ale příště bez hub.

  5. Alena   19.10.2015 | 16:18 | reagovat |

    Tato polévka byla velice dobrá.Moc chutnala celé rodině.Byla snadná,rychlá a vydatná.Děkuji za recept a budu vařit i nadále.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web