Dýňová tofu pomazánka

Hodnocení:

Moje:

30 minut
2
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g tofu natural
    • 200
      g dýně máslová
    • 1
      lžíce olivový olej
    • jarní cibulka
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do hrnce dáme lžíci olivového oleje, rozpálíme. Přidáme nadrobno nakrájenou máslovou dýni (může být i jiná). Trochu dýni posolíme a krátce ji restujeme.
2
Pak podlijeme vodou či zeleninovým vývarem a necháme dusit (tekutiny by nemělo být moc, aby se většina vyvařila).
3
Když je dýně měkká, rozmačkáme vidličkou tofu natural a přimícháme ho do dýně. Necháme ještě chvilku vařit a pak odstavíme.
4
Vzniklou směs buď rozmixujeme nebo rozmačkáme vidličkou. Vmícháme nakrájenou jarní cibulku. Mažeme jako pomazánku na chleba či jiné pečivo.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.