Autor:

Dýňová rajčata - příloha k masu

Snadné
Ingredience
Dýně
cca
1 kg
Rajčata 1/2 kg
Cibule 1 ks
Zeleninový vývar 1,25 dl
Olej 1 lžíce
Česnek 2 stroužek
Máta
čerstvá-několik lístků
 
Citronová šťáva
-dle chuti
 
Cukr
-dle chuti(nemusí být)
 
Sůl
a pepř
 
Dýňová rajčata - příloha k masu

Postup přípravy:

Rajčata spaříme v horké vodě,ve studené je zchladíme, oloupeme a pokrájíme na kousky. Dýni oloupeme, zbavíme semínek a pokrájíme na kostičky. Česnek s cibulí jemně nasekáme a na oleji osmahneme, pak přidáme dýni a také osmahneme. Přidáme rajčata, vývar (vodu), natrhané lístky máty a citronovou šťávu, osolíme, opepříme, osladíme, promícháme a vaříme asi 10 minut, dokud není dýně měkká.

Podáváme jako netradiční a výbornou přílohu k vařenému nebo grilovanému masu-teplou i vychlazenou. Místo čerstvé dýně čerstvé je možné použít i kompotovanou (bez nálevu).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 10 x
1
4.9 10 5 1

Komentáře k receptu: Dýňová rajčata - příloha k masu

Komentáře

  1. Monika Malá   25.09.2016 | 14:38 | reagovat |

    1* :-*

  2. Věra Plačková   15.07.2015 | 12:28 | reagovat |

    Mátu nemám v oblibě a tak jsem přidala svojí milovanou bazalku a to až na konec. Je to bezvadné a svěží.

  3. Simona   28.09.2013 | 8:04 | reagovat |

    Do rajčatové dýně jsem úplně zbláznila celou rodinu a zbožňují jí všichni. Doporučuji milovníkům zeleniny, výborný a tvárný recept. S.

  4. Markéta   17.10.2012 | 13:16 | reagovat |

    Moc dobrý recept :-* , možná někdy připravím i s masem, ale vyhovuje mi to takto, výborný dýňový guláš <:-) .

  5. Marie Rychlá   26.10.2011 | 11:56 | reagovat |

    Doporučuji zkusit, je to výborné a zdravé, česneku dávám víc a je to dobré i vychladlé, to chodíme ujídat z hrnce všichni.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web