Autor:

Noky k masu na šťávě

Snadné
Ingredience
Vejce 1 ks
Máslo 60 g
Polohrubá mouka 250 g
Sůl 1 špetka
Mléko  
Noky k masu na šťávě

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Do mísy vsypeme polohrubou mouku, osolíme, přidáme vejce, zředíme mlékem (postupně přidáváme) a vymícháme. Těsto musí být řidší než na buchty. Necháme odpočinout.

Do vroucí osolené vody lžící namočenou v této horké vodě vykrajujeme noky, po vyplavání vaříme asi ještě 3 minuty

Vhodné ke každému masu na šťávě, příp. ke guláši, játrům na šťávě atd. Je to míň pracné než knedlíky. Zbylé noky si můžeme nakrájet na pánvičku a zalít rozšlehaným vejcem jako velmi chutnou večeři s hlávkovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
2+
4.27 11 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 11x)

Komentáře k receptu: Noky k masu na šťávě

Komentáře

  1. frak   06.02.2015 | 11:25 | reagovat | závadný

    Já dělám noky také tímto postupem, ale používám hrubou mouku a místo másla sádlo.

  2. Verunka   13.03.2014 | 6:43 | reagovat | závadný

    Dělám obdobné. Dam mléko, sůl,vejce a nakonec přidá dávám polohrubou mouku. Těsto musí byt spíše řidší. Pasiruji přes síto na halusky. Omastim máslem až hotové. Podávám jako rychlou přílohu k masu, ke spenatu. V létě jenom k salátu a volskemu oku. U nás velmi oblíbené.

  3. katy69   15.05.2012 | 12:05 | reagovat | závadný

    Dávám za jedna,jsou opravdu dobré,ale výsledné množství není pro celou rodinu,doporučuji dělat z dvojité dávky.

  4. stafl   24.02.2011 | 10:27 | reagovat | závadný

    U nás je dělám i jen s osmaženou cibulkou a zelím, ať užsyrovým kysaným,nebo uvařeným, maso je fakt i zbytečné.
    Jen přidávámvychytávku, kdesi v nějakém pořadu to tam někdo radil - při tom odpočinutí těsta ho dám na pařák s kastrolem vroucí vody a nechám asi 10 minut prpažit. Noky jsou pevnější a nerozvaří se tolik a nejsou mazlavé.

  5. Simča S.   23.02.2011 | 15:07 | reagovat | závadný

    My je máme rádi ke špenátu. A ani maso být nemusí :-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web