Kokosové řezy IV.

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      bílek
    • 300
      g cukr krupice
    • 100
      g mouka výběrová
    • 200
      g kokos
  • Krém:
    • 4
      lžíce mléko
    • 3
      lžíce moučkový cukr
    • 2
      lžíce kakao
    • 3
      ks žloutek (nejsou ale nutné)
    • 1,5
      ks máslo
  • Poleva:
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Placka: z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce zamícháme cukr, kokos a mouku. Dáme péci. Na vychladlou placku dáme krém.
2
Krém: 4 lžíce mléka, 3 lžíce cukru, 2 lžíce kakaa, 3 žloutky šleháme ve vodní lázni (na páře). Pak necháme vychladnout za občasného míchání, když je to studené, zašleháme 1 a 1/2 másla.
3
Natřeme na placku, polijeme čokoládovou polevou a necháme v lednici ztuhnout.
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    24. 10. 2010 15:02

    Buď zdobím jen kokosem,nebo polevou a kokosem,nebo jen polevou.Je to velmi jedlé...