Autor:

Domácí pizza koláč

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
těsto
Hladká mouka 300 g
Cukr krupice 3 lžíce
Sušené droždí 2 lžička
Sůl 1 lžička
Olivový olej 1 lžíce
Horká voda 200 ml
rajčatová omáčka
Rajský protlak
1 malá plechovka (70 g)
1 plechovka
Kečup 2 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Bazalka
sušená
1 lžíce
Česnek
prolisovaný
1 stroužek
obloha
Vepřová šunka 100 g
Anglická slanina 100 g
Černé olivy
nakrájené na kolečka
1 hrst
Cherry rajčátka
přepůlená
1 hrst
Tvrdý sýr
nastrouhaný
200 g
Domácí pizza koláč

Postup přípravy:

Nejdříve si připravíme těsto: Smícháme hladkou mouku, sušené droždí, cukr a sůl, přilejeme olivový olej a postupně přidáváme vlažnou vodu. Mělo by vzniknout hladké tažné těsto. Pokud se vám zdá těsto příliš řídké, přidejte ještě trochu mouky. Z těsta utvořte kouli a nechte cca 20 min kynout v míse pod utěrkou na teplém místě.

Zatímco nám kyne těsto si připravíme rajčatovou omáčku: Do misky dáme rajský protlak, kečup, prolisovaný stroužek česneku, sůl, pepř a bazalku podle chuti.

Hlubší plech si vyložíme pečícím papírem, roztáhneme na něj vykynuté těsto, potřeme připravenou rajčatovou omáčkou a navrch poklademe vepřovou šunkou, anglickou slaninou, cherry rajčátky a černými olivami (můžete ale použít cokoliv zrovna najdete v lednici , tvrdé salámy, papriku, žampiony, záleží na tom, co máte doma rádi).

Vložíme do trouby rozehřáté na 180 stupňů a pečeme 15 minut, po 15ti minutách posypeme pizzu nastrouhaným sýrem a pečeme ještě dalších 15 minut, dokud nejsou okraje pizzy zlaté a sýr roztátý.

Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)

Komentáře k receptu: Domácí pizza koláč

Komentáře

  1. LLenkaa   09.07.2012 | 12:29 | reagovat | závadný

    Moc nám doma chutnalo, jenom to chce opravdu těsto roztáhnout do slabounké vrstvy na plech, a pak to nemá chybu :-P

  2. tom   15.02.2012 | 17:19 | reagovat | závadný

    Tak takhle přesně to dělám už pěkně dlouho, opravdu to nemá chybu, a zároveň vyčistíte lednici 8-)

  3. Zita Matejkova   08.11.2011 | 1:55 | reagovat | závadný

    Pěkně napsaný recept ;-)

    1. Lucie1988   01.12.2011 | 21:19 | reagovat | závadný

      Moc děkuji za pochvalu a za přidanou fotku, vypadá to krásně :-)

  4. Janaso   19.09.2011 | 15:46 | reagovat | závadný

    Jednoduché a dobré.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web