Autor:

Rýže s vejci

Snadné
Porce: 1
Ingredience
Vařená rýže
- jedna porce
 
Máslo
nebo olej
 
Cibule
malá
1 ks
Česnek 1 stroužek
Sýr
dle chuti: uzený, Čedar, Niva, Hermelín... cca
1 hrst
Anglická slanina
nebo šunka... cca
50 g
Bylinky
dle chuti: tymián, majoránka...
 
Koření
dle chuti: pepř, drcený kmín, paprika...
 
Sůl  
Vejce 2 ks
Rýže s vejci

Postup přípravy:

Na másle necháme zesklovatět jemně pokrájenou cibuli, pak přidáme krátce osmažit i jemně nasekaný česnek. Pokud jsme se rozhodli použít uzeninu, přidáme jí osmažit zároveň s česnekem. Přisypeme rýži (například zbylou od oběda), kterou za občasného promíchání necháme řádně prohřát s kořením či bylinkami. Když je rýže horká, přisypeme nastrouhaný nebo pokrájený sýr, který za stálého míchání necháme rozpustit. Nakonec na rýži vyklepneme dvě vejce, která osolíme (okořeníme) a buď je necháme pod poklicí srazit úplně, nebo jen bílek a žloutek necháme částečně tekutý či vejce do rýze vmícháme.

Podáváme s okurkovým salátem, čerstvou zeleninou nebo kompotem. Pokud vynecháme uzeninu, podávat můžeme jako pokrm bezmasý.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Snídaně do postele aneb Překvapení pro rodiče Články z

Komentáře k receptu: Rýže s vejci

Komentáře

  1. Sabina   26.04.2016 | 19:57 | reagovat |

    fakt dobrota :•)

  2. Viki   25.01.2016 | 22:38 | reagovat |

    Moc dobre a zdravejsi nez knedliky s vajickem, ktere zboznuju taky :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web