Divoké kuře

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Kuřecí maso
kuřecí čtvrtky
4 ks
Cibule 2 ks
Anglická slanina 150 g
Bobkový list  
Nové koření  
Koření  
Červené víno  
Sůl  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží, Uzeniny

Kuřecí čtvrtky posypeme kořením na divočinu a osolíme. Slaninu nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka. Maso dáme do zapékací mísy vymazané olejem, posypeme nakrájenou slaninou, poklademe kolečky cibule, posypeme ještě trošku kořením, poklademe bobkovým listem, přidáme nové koření, podlijeme vodou, zakryjeme poklopem a pečeme. Z téměř měkkého masa odstraníme koření, podlejeme červeným vínem (1 - 2 dcl) a dopečeme doměkka bez poklopu. Podáváme s opečenými brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Recept na víkend: Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Články z

Komentáře k receptu: Divoké kuře

Komentáře

  1. Magdalena   19.12.2007 | 5:15 | reagovat |

    Je to fakt celkom dobre, mne aj manzelovi to velmi chutilo, aj ked som trosku neverila tejto kombinacii, ale vyslo to super!

  2. Blanka Studecká   25.02.2007 | 15:46 | reagovat |

    Toto kuře dělám doma, ale přídávám ještě pár kuliček jalovce - je to výborné

  3. Jiří Reif   05.11.2006 | 10:33 | reagovat |

    Jdu to vyskoušet dám pak vědět.

  4. Hana Lorencová   09.08.2006 | 13:43 | reagovat |

    Proto "divoké kuře", ke zvěřině se podává červené víno. :-)

  5. Airan Novakova   09.08.2006 | 11:20 | reagovat |

    Znam kure na bilym vine, s cervenim jsem jeste nezkousela. Recept vypada slibne:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web