Autor:

Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Snadné
Těsto:
Cuketa
nastrouhaná
2 hrnek
Polohrubá mouka 2 hrnek
Cukr krupice
necelý
1 hrnek
Vejce 1 ks
Olej 1/2 hrnek
Kakao 2 lžíce
Prášek do pečiva 1 ks
Tuk  
Krém:
Měkký tvaroh 3 ks
Máslo
nebo Hera
1 ks
Moučkový cukr 200 g
Vanilkový cukr 1 ks
Poleva:
Máslo 100 g
Moučkový cukr 150 g
Kakao
vrchovatá
1 lžíce
Vařící voda
cca 3 -
4 lžíce
Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Hrnek = 1/4 litru

Těsto: všechny suroviny společně důkladně promícháme, těsto rovnoměrně rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme péct do předehřáté trouby, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po upečení necháme vychladnout.

Krém: Změklé máslo vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme tvarohy, jeden po druhém. Na vychladlou buchtu natřeme krém a dáme vychladit.

Poleva: máslo rozehřejeme v kastolku, přidáme cukr s kakaem a kvrdlačkou promícháme. Pak přilijeme vařící vodu po lžících dle potřeby, řádně promícháme, poleva by měla být tekutější, aby se dala dobře rozetřít. Není to poleva, která zcela ztuhne, jedná se spíš o kakaový toping.

Vychladlou buchtu s krémem natřeme vlažnou polevou a dáme do chladna proležet, nejlépe do druhého dne (není nutné).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
4.87 8 5 1
Čokoládové suflé Recept na víkend: Dezert snů Články z

Komentáře k receptu: Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Komentáře

  1. Markéta   15.08.2016 | 20:27 | reagovat |

    Vynikající!!!!
    Mírně jsem upravila počet kalorií - do tvarohového krému jsem dala méně másla a nahoru pokapala rozpuštěnou hořkou čokoládou.
    Autorovi děkuji za inspiraci!

  2. Jana Štáchová   23.02.2016 | 17:15 | reagovat |

    Řezy jsou vynikající a vláčné hned za čerstva. Vůbec neměly čas proležet :-) .

  3. Iva   19.08.2013 | 15:11 | reagovat |

    Nemohu jinak než všem milovníkům tvarohu vřele doporučit, jsou totiž skvělé!

  4. silvik T.   30.10.2012 | 13:11 | reagovat |

    výborné,Dělala jsem jen poloviční krém,protože jsem doma víc tvarohu neměla a také to stačilo :-)

  5. imagoimagor   21.04.2012 | 14:10 | reagovat |

    Tak tomuhle říkám kalorická bomba. Ale chutná výborně :-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web