Autor:

Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Snadné
Těsto:
Cuketa
nastrouhaná
2 hrnek
Polohrubá mouka 2 hrnek
Cukr krupice
necelý
1 hrnek
Vejce 1 ks
Olej 1/2 hrnek
Kakao 2 lžíce
Prášek do pečiva 1 ks
Tuk  
Krém:
Měkký tvaroh 3 ks
Máslo
nebo Hera
1 ks
Moučkový cukr 200 g
Vanilkový cukr 1 ks
Poleva:
Máslo 100 g
Moučkový cukr 150 g
Kakao
vrchovatá
1 lžíce
Vařící voda
cca 3 -
4 lžíce
Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Hrnek = 1/4 litru

Těsto: všechny suroviny společně důkladně promícháme, těsto rovnoměrně rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme péct do předehřáté trouby, vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Po upečení necháme vychladnout.

Krém: Změklé máslo vyšleháme s cukry do pěny, pak vmícháme tvarohy, jeden po druhém. Na vychladlou buchtu natřeme krém a dáme vychladit.

Poleva: máslo rozehřejeme v kastolku, přidáme cukr s kakaem a kvrdlačkou promícháme. Pak přilijeme vařící vodu po lžících dle potřeby, řádně promícháme, poleva by měla být tekutější, aby se dala dobře rozetřít. Není to poleva, která zcela ztuhne, jedná se spíš o kakaový toping.

Vychladlou buchtu s krémem natřeme vlažnou polevou a dáme do chladna proležet, nejlépe do druhého dne (není nutné).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
4.87 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 8x)
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Cuketové řezy s tvarohovým krémem a polevou

Komentáře

  1. Markéta   15.08.2016 | 20:27 | reagovat | závadný

    Vynikající!!!!
    Mírně jsem upravila počet kalorií - do tvarohového krému jsem dala méně másla a nahoru pokapala rozpuštěnou hořkou čokoládou.
    Autorovi děkuji za inspiraci!

  2. Jana Štáchová   23.02.2016 | 17:15 | reagovat | závadný

    Řezy jsou vynikající a vláčné hned za čerstva. Vůbec neměly čas proležet :-) .

  3. Iva   19.08.2013 | 15:11 | reagovat | závadný

    Nemohu jinak než všem milovníkům tvarohu vřele doporučit, jsou totiž skvělé!

  4. silvik T.   30.10.2012 | 13:11 | reagovat | závadný

    výborné,Dělala jsem jen poloviční krém,protože jsem doma víc tvarohu neměla a také to stačilo :-)

  5. imagoimagor   21.04.2012 | 14:10 | reagovat | závadný

    Tak tomuhle říkám kalorická bomba. Ale chutná výborně :-)

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web