Autor:

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Snadné
Ingredience
Cuketa  
Olej
na smažení
 
Ubrousek
na okapání přebytečného oleje
 
Hladká mouka
na obalení - není nutná
 
Koření
dle chuti: na zeleninu, italské, grilovací, česnekové, Adžika...
 
Těstíčko:
Rozšlehané vejce 3 ks
Pivo 8 lžíce
Hladká mouka 100 g
Sůl
a pepř
 
Prášek do pečiva
- špetka
 
Cuketové plátky v pivním těstíčku

Postup přípravy:

Množství záleží na počtu strávníků.

Cuketu (nejlépe mladou, bez semínek, kterou není nutné loupat) pokrájíme na půlcentimetrové plátky a těsně před obalovaním v těstíčku okořeníme. Před obalením můžeme obalit v hladké mouce, ale pokud budeme smažit na pánvi s nepřilnavým povrchem, není to nutné. Z ingrediencí na těstíčko si vymícháme hladkou táhlou kašičku a plátky v ní namáčíme z obou stran, ihned vkládáme do rozpáleného oleje, smažíme dozlatova s obou stran a hotové odkládáme osušit na papírový ubrousek.

Podáváme s bramborovou přílohou, dipy, tatarkou, zeleninou...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Losos na čočkovém salátu Luštěniny na tři způsoby Články z

Komentáře k receptu: Cuketové plátky v pivním těstíčku

Komentáře

  1. Šárka   20.08.2014 | 14:44 | reagovat |

    K cuketě jsem udělala kaši a taky jsem jí dneska poprvé zkusila neoloupat a sníst jí i se šlupkou a musim říct že je to dokonce i lepší než bez ní.Bylo tovýborný.

  2. Jaruška   05.04.2013 | 18:23 | reagovat |

    Jedna dvě a výborné :)

  3. mourek   28.10.2012 | 19:36 | reagovat |

    :-P nebojte se cuketu okořenit, je to mňamka a čím víc koření bylo, tím byla cuketa lepší a taky je to rychlý :-P

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web