Autor:

Cuketové plátky v pivním těstíčku

Snadné
Ingredience
Cuketa  
Olej
na smažení
 
Ubrousek
na okapání přebytečného oleje
 
Hladká mouka
na obalení - není nutná
 
Koření
dle chuti: na zeleninu, italské, grilovací, česnekové, Adžika...
 
Těstíčko:
Rozšlehané vejce 3 ks
Pivo 8 lžíce
Hladká mouka 100 g
Sůl
a pepř
 
Prášek do pečiva
- špetka
 
Cuketové plátky v pivním těstíčku

Postup přípravy:

Množství záleží na počtu strávníků.

Cuketu (nejlépe mladou, bez semínek, kterou není nutné loupat) pokrájíme na půlcentimetrové plátky a těsně před obalovaním v těstíčku okořeníme. Před obalením můžeme obalit v hladké mouce, ale pokud budeme smažit na pánvi s nepřilnavým povrchem, není to nutné. Z ingrediencí na těstíčko si vymícháme hladkou táhlou kašičku a plátky v ní namáčíme z obou stran, ihned vkládáme do rozpáleného oleje, smažíme dozlatova s obou stran a hotové odkládáme osušit na papírový ubrousek.

Podáváme s bramborovou přílohou, dipy, tatarkou, zeleninou...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Cuketové plátky v pivním těstíčku

Komentáře

  1. Šárka   20.08.2014 | 14:44 | reagovat | závadný

    K cuketě jsem udělala kaši a taky jsem jí dneska poprvé zkusila neoloupat a sníst jí i se šlupkou a musim říct že je to dokonce i lepší než bez ní.Bylo tovýborný.

  2. Jaruška   05.04.2013 | 18:23 | reagovat | závadný

    Jedna dvě a výborné :)

  3. mourek   28.10.2012 | 19:36 | reagovat | závadný

    :-P nebojte se cuketu okořenit, je to mňamka a čím víc koření bylo, tím byla cuketa lepší a taky je to rychlý :-P

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web