Autor:

Jahodový koláč (buchta) s tvarohovým krémem

Snadné
Ingredience
Jahody
čerstvé, 400 + 100 =
500 g
Vejce 3 ks
Polohrubá mouka 260 g
Cukr krupice 140 g
Vanilkové aroma
dle chuti
 
Teplá voda 100 ml
Olej 80 ml
Prášek do pečiva
necelý
1 balíček
Tuk
cca 34 X 23 cm
 
Dále:
Měkký tvaroh 250 g
Smetana ke šlehání 350 ml
Vanilkový cukr 1 ks
Moučkový cukr
dle chuti
 
Jahodový koláč (buchta) s tvarohovým krémem

Postup přípravy:

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej, vodu, aroma, mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec vmícháme zlehka i vyšlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do připraveného pekáčku, poklademe pokrájenými očištěnými jahodami a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Po upečení necháme koláč (buchtu) vychladnout.
Mezitím si ušleháme smetanu s cukrem (dle chuti) na tuhou šlehačku, do které poté přimícháme i měkký tvaroh, vyšleháme dohladka, potřeme rovnoměrně na vychladlý koláč a necháme v chladu krátce proležet.
Podáváme dozdobené kouskem čerstvé jahody.

Pokud nemáme tvaroh, můžeme použít hustou zakysanou smetanu. Výborné i s meruňkami, třešněmi, broskvemi...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1
Dort Red Velvet Dárek pro maminku: Dort Red Velvet Články z

Komentáře k receptu: Jahodový koláč (buchta) s tvarohovým krémem

Komentáře

  1. Pavlína Hošková   24.03.2017 | 19:00 | reagovat |

    Napadají mě stejná slova chvály, která tu už padla. Skvělá, úžasná, výborná :))

  2. Monika   05.06.2016 | 7:38 | reagovat |

    Úžasný <3 snadný <:-) dokonalý <3

  3. Verča   10.03.2016 | 19:55 | reagovat |

    Skvělý řezy a nic složitýho, pořád ujídáme a já tleskám!

  4. Veronika   03.06.2015 | 14:54 | reagovat |

    Výborný! :-* Prej jsem mluvila odietě a na tosi teda fakt nepamatuju :-D :-\ :-D :-D

    1. Tedikk   24.06.2015 | 14:49 | reagovat |

      :-D

  5. allena89   13.01.2015 | 13:33 | reagovat |

    Výborná buchta, na velký plech jsem dělala ze dvou dávek.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web