Autor:

Cuketové pečenáče

Snadné
Ingredience
Cuketa 1 kg
Sůl 1 lžička
Tvrdý sýr 150 g
Česnek 1 stroužek
Cibule 1 ks
Vejce 2 ks
Solamyl (bramborový škrob) 1 lžíce
Hladká mouka 2 lžíce
Strouhanka  
Rostlinný olej
na obalení
3 dl
Nálev
Voda 1750 dl
DeKo
nakladač
1 ks
Kopr 4 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Cuketu oloupeme, nastrouháme na nudličky a promícháme se solí. Necháme hodinku odležet a vymačkáme přebytečnou vodu.
Přidáme strouhaný sýr, vejce, prolisovaný česnek, strouhanku, solamyl, mouku a nadrobno nakrájenou cibuli.
Propracujeme, tvarujeme kuličky, které obalíme ve strouhance a smažíme asi 8-10 minut. Necháme vychladnout.
Vodu svaříme s octem, vsypeme DEKO a 5 minut povaříme
Pečenáče dáme do zavařovacích lahví, proložíme koprem a zalejeme vlažným nálevem.
Uzavřeme a necháme asi 5 dní odležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Cuketové pečenáče

Komentáře

  1. Ňulinka   31.12.2010 | 8:42 | reagovat |

    Vůbec nám nechutnalo,prostě se rozpadaly i chuťově nebyly dobré.Proto ani neznámkuji. :-(

  2. Jana Remková   03.08.2008 | 10:50 | reagovat |

    Já jsem něco podobného dělala a rozhodně se mi to nerospadalo.Taky asi nestihlo,myslím,že to jistí vajíčka a škrob.Taky bych možná malinko přidala strouhanky.Je to docela piplačka,ale opravdu vynikající!!!Ne rozhodně fuj! Dávám za 1 vidím,že nikdo neznámkoval,ani ti,co jim to chutnalo a teď je navíc cuketové období,věřím,že nové kuchařinky vyzkoušejí.

  3. vadane   30.10.2006 | 8:09 | reagovat |

    zkoušela jsem pečenáče,ale jsem zklamaná.Vůbec to není dobré.V nálevu se rozpadají a chu'tově,je to slané,ostré ,prostě fuj:

  4. Tereza Jarčušková   07.03.2006 | 10:19 | reagovat |

    Margitka, Marsí Vám už odpovedala, presne tak je to u nás, zmiznú hneď. Držte to v chlade. Ak to nezjete hneď, vydrží vám to zopár dní v chladničke.

  5. Margita   01.03.2006 | 13:59 | reagovat |

    Marsí ďakujem pekne, určite to odskúšam ako takú "baštu" /pochúťku/. Pretože pre mňa je to novinka a samotné cukety veľmi obľubujem.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Obezita vás může zabít. V Česku jí trpí stále více lidí Obezita vás může zabít. V Česku jí trpí stále více lidí
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web