Autor:

Cmundomaš

Střední
Ingredience
Vepřové maso 400 g
Kysané zelí 300 g
Pepř mletý  
Sůl  
Žampiony 200 g
Hlíva ústřičná 100 g
Anglická slanina 100 g
Smetana ke šlehání 1 balení
Zakysaná smetana 1 balení
Cibule 1 ks
Drcený kmín  
Saturejka  
Estragon  
Pelyněk  
Bílé víno 100 ml
Cmundomaš

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme společně se slaninou nakrájenou na jemné nudličky, přidáme vepřové maso nakrájené také na nudličky. Dusíme ve vlastní šťávě do poloměkka. Přidáme nasekané žampióny a hlívu, propláchnuté, pokrájené vyždímané zelí, estragon, saturejku, pelyněk - černobýl a víno. Když je maso měkké, přidáme šlehačku, zakysanou smetanu a krátce povaříme. Během vaření podle chuti osolíme, opepříme a pokmínujeme.

Servírujeme: na talíř položíme velký bramborák, na něj navrstvíme připravenou směs a dozdobíme zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Cmundomaš

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web