Autor:

Citronové tyčinky

Střední
Těsto
Máslo 120 g
Polohrubá mouka 120 g
Žloutek
Mléko 1 lžíce
Citron
lze použít i limetková
1 ks
Poleva
Bílek
Moučkový cukr 150 g
Citronové tyčinky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Zpracujeme těsto z másla, mouky, žloutku, lžíce mléka, citr.štávy a kůry a dáme vychladit.

Mezitím umícháme polevu z bílku a cukru, z těsta vyválíme plát asi 5 mm silný, zarovnáme rádýlkem nebo nožem, potřeme polevou, nakrájíme na tyčinky.

Pomocí nože přeneseme na plech s pečícím papírem, pečeme v mírně vyhřáté troubě na 110 °C asi 25 minut. Uložíme v chladu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
2-
3.58 13 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2- (hodnoceno 13x)
Reklama
Vanilkové semifredo Domácí zmrzliny a sorbety - to nejlepší letní mlsání Články z

Komentáře k receptu: Citronové tyčinky

Komentáře

  1. sivi12   22.12.2012 | 23:20 | reagovat | závadný

    Tyčinky se povedly hned napoprvé...dala jsem na rady v komentářích a na 1 porci použila 170g mouky, vodu jsem nedávala, měla jsem větší citron...a výsledek vynikající :-* Pekla jsem na 180 stupňů cca 15 min, než na povrchu poleva začala růžovět.

  2. sivi12   22.12.2012 | 23:20 | reagovat | závadný

    Tyčinky se povedly hned napoprvé...dala jsem na rady v komentářích a na 1 porci použila 170g mouky, vodu jsem nedávala, měla jsem větší citron...a výsledek vynikající :-* Pekla jsem na 180 stupňů cca 15 min, než na povrchu poleva začala růžovět.

  3. baruhoudkova   19.12.2012 | 17:21 | reagovat | závadný

    Tak těstíčko ted čeká na vychladnutí:)
    Akorát jsem do té polevy ještě přidala:citr.štávu,vodu a citronovou kůru(koření) <3

  4. zatinka   22.12.2011 | 14:32 | reagovat | závadný

    Mě se tyčinky podařily a z mého letošního cukroví jsou chuťově jednoznačně nejlepší. ALE: mouky je třeba přidat určitě více, odhaduji, že jsem dala celkově 150-160 g a musela jsem ještě podsypávat. Možná také záleží i na velikosti citronu a množství šťávy, já přidala šťávy hodně. Pekla jsem podle receptu na 110°C v horkovzdušné troubě, ale určitě ne udaných 25 min, spíše tak 35 min. Hodně nakynuly do výšky, takže opravdu stačí nižší plát těsta. Po upečení to byly takové suchárky, ale po týdnu v lednici jsou naprosto vynikající a měkoučké.

  5. HankaN   09.12.2011 | 14:08 | reagovat | závadný

    Tak za mě tedy nic extra. Těsto se dělá dobře, peče se to taky fajn. Výsledek je tyčka s ně moc chutným těstem, chutná je jen ta poleva. Poleva navíc udělá takovou krustu, ze které těsto vypadává. Moc jsem se na ně těšila, milujeme limetku...

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web