Autor:

Citronovo-cuketová bábovka

Snadné
Ingredience
Cuketa
mladá, hrubě nastrouhaná i se slupkou
250 g
Citron
= šťáva a kůra
1 ks
Cukr krupice
dle chuti 160 -
200 g
Vanilkový cukr 1 ks
Hera
nebo máslo - rozpuštěné
130 g
Vejce 2 ks
Polohrubá mouka 300 g
Prášek do pečiva 1 ks
Dokončení
Moučkový cukr
na posypání nebo citronová poleva
 
Citronovo-cuketová bábovka

Postup přípravy:

Hrubě nastrouhanou cuketu v míse smícháme s čerstvě vymačkanou šťávou a nastrouhanou kůrou (pouze žlutá část) z celého citronu. Přidáme vejce, vlažný tuk, cukry, mouku a prášek do pečiva. Vše řádně promícháme a těsto nandáme do máslem vymazané a hrubou moukou (kokosem) vysypané bábovkové formy. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dozlatova, vyzkoušíme špejlí.

Před podáváním můžeme pocukrovat nebo bábovku přelít citronovou polevou. Množství cukru v těstě dáváme podle toho, zda po upečení bábovku jen pocukrujeme nebo jí budeme polévat citronovou polevou. Poleva je více sladká a tak bychom měli bábovku přeslazenou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 30 x
1
4.87 30 5 1
Ořechová miminka Milujeme vánoční cukroví - díl II. Články z

Komentáře k receptu: Citronovo-cuketová bábovka

Komentáře

  1. Marta   25.11.2016 | 11:56 | reagovat |

    Je úžasná, cuketa v ní není vůbec poznat, je vláčná a nadýchaná, pěkně nakyslá po citrónu. Cukru jsem dala jen 150 g a stačí to bohatě.

  2. Kačka   03.09.2016 | 8:13 | reagovat |

    Pekla jsem jí včera a teď si jí dáváme i k snídani. Je výborná :-* :-* :-*

  3. Matějka   23.08.2016 | 15:40 | reagovat |

    Líbila se mi a tak jsem jí zkusil. Citrony mám rád a cuketa mi nevadí. Bábovka je Výborná s velkým V a manželce taky chutná.

  4. Lenka Sobotková   01.03.2016 | 16:52 | reagovat |

    Každému můžu jen a jen doporučit, protože je vážně výborná, žádná vysušená dusivka.

  5. Olina   05.09.2015 | 19:11 | reagovat |

    Je výborná, děkuji za recept a určitě doporučuji. :-)

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web