Cheesecake II.

Střední
Ingredience
Sušenky BE-BE
Máslo
Měkký tvaroh
4 kostky
1 kg
Cukr krupice
(až 200g)
100 g
Vanilkový cukr 2 balení
Vanilkový lusk 1 ks
Vejce 2 ks
Vanilkový pudink 1 lžíce
Šlehačka 300 ml
Pečící papír  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Sušenky najemno nastrouháme (nastrouhala jsem je ve strojku na strouhanku) a důkladně promícháme s horkým rozpuštěným máslem a necháme stát.

Smícháme tvarohy s cukrem, v receptu bylo jen 100 g, ale já jsem dala 200 g. Tvaroh je lepší v obale, ne ve vaničce. Pak se přidá vanilka, vejce, pudink (vrchovatá lžíce) a nakonec se vmíchá ušlehaná šlehačka.

Odstraníme dno dortové formy a nahradíme ho pečícím papírem (formu jsem postavila na papír a okraje jsem „ovinula“ kolem formy, aby byly vyšší, dělaly jakoby lem a během pečení tak nic nevyteklo.

Základ ze sušenek a másla rozložíme do formy a tiskneme na papír i boky formy tak, aby vytvořil souvislou vrstvu. Na ni vlijeme tvarohovou směs a urovnáme. Přečnívající okraje ze sušenek jsem lehce stáhla dolů.

Pečeme 40 min. ve vyhřáté troubě při 150°C (To je v receptu, mně to trvalo déle, ale to záleží na troubě). Necháme uležet do druhého dne.

Tento recept byl uveřejněn v IN magazínu Hospodářských novin.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Dušené kapustičky Co dát v lednu na stůl? Články z

Komentáře k receptu: Cheesecake II.

Komentáře

  1. Ivana Samcová   07.09.2009 | 5:32 | reagovat |

    Pane Brusáku, úplně přepsat tak, jak to bylo v novinách nešlo, bylo tam spoustu odboček, ty jsem vynechala a takto tam je postup popsaný. Mé připomínky jsou v závorkách, krom jedné výjimky a to množství cukru. Zdravím. Ivana

  2. František Brusák   06.09.2009 | 22:27 | reagovat |

    Poud jste uvedla zdroj receptu což je správný měla jste ho přepsat jak byl v novinách a svoje připomínky napsat do komentářů.Já tomu rozumím ale je to trochu chaotický.

  3. Ivana Samcová   23.08.2009 | 15:22 | reagovat |

    Úplně jsem zapomněla: necháme uležet do druhého dne.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký horoskop na květen: Berany čeká láska a Štíři budou bez energie Velký horoskop na květen: Berany čeká láska a Štíři budou bez energie
Proč má většina z nás v sobě parazity a musíme se jich zbavovat? Proč má většina z nás v sobě parazity a musíme se jich zbavovat?
Princezna Charlotte slaví své druhé narozeniny! Víme, jak je oslaví! Princezna Charlotte slaví své druhé narozeniny! Víme, jak je oslaví!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web