Autor:

Celerová polévka s rybou

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Řapíkatý celer 1 ks
Brambory 350 g
Olivový olej 1 lžíce
Zeleninový vývar 600 ml
Rýže Basmati 60 g
Mořská ryba
(bělomasá)
250 g
Máta
(čerstvá)
1 svazek
Kurkuma  
Sůl  
Pepř mletý  
Celerová polévka s rybou

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Opláchnutý celer zbavte tuhých vláken (stáhněte je po délce stvolu špičkou nože) a nakrájejte jej na plátky. Oloupané brambory nakrájejte na kostičky. Olej rozehřejte v hrnci a celer s bramborami na něm krátce osmažte. Zalijte vývarem, uveďte do varu, osolte a opepřete. Snižte plamen a zlehka povařte asi 15 minut. Polévku částečně rozmixujte nebo část brambor podrťte. Mezitím si uvařte rýži v dostatečném množství osolené vody. Rybu omyjte, osušte, nakrájejte na kousky. Polévku dochuťte kurkumou, přidejte kousky ryby a ještě asi 7 minut povařte. Vsypte rýži, posypte natrhanými lístky máty a zhruba 3 minuty prohřejte.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Celerová polévka s rybou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web