Autor:

Celerová polévka s modrým sýrem

25 minut PT0H25M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Celer
větší bulva
1 ks
Brambory 2 ks
Řepkový olej 1 lžíce
Cibule 1 ks
Zeleninový vývar 1,5 l
Řapíkatý celer
1 stvol
1 ks
Muškátový květ 1 lžička
Kmín 1 lžička
Sůl
na dochucení
 
Pepř mletý
na dochucení
 
Semínka
(mix) k podávání
 
Sýr s modrou plísní
k podávání
 
Celerová polévka s modrým sýrem

Postup přípravy:

Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli, přidejte nahrubo nastrouhaný celer a na menší kousky nakrájené brambory. Zalijte vývarem, okořeňte kmínem a muškátem, osolte a opepřete.
Asi po 10 minutách přidejte na kousky nakrájený řapíkatý celer a nechte ještě 5 minut vařit.
Odstavte a rozmixujte na hladký krém. Ozdobte celerovou natí, mixem semínek a rozdrobeným modrým sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Houby na talíři Články z

Komentáře k receptu: Celerová polévka s modrým sýrem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web