Buchta Anička

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 200
      g hera
    • 300
      g hladká mouka
    • 100
      g cukr krupice
    • 2
      ks vejce
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Náplň
    • 50
      g hera
    • 200
      g moučkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 0,5
      l mléko
    • 1
      balíček vanilkový pudink
    • 2
      lžíce hnědý rum

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme si klasické linecké těsto z Hery, hladké mouky, cukru, vajec a prášku do pečiva. Zpracujeme těsto a dáme ho na chvilku odpočinout do ledničky. Těsto dáme na vysoký plech a vymačkáme dno a okraje plechu.
2
Potom si připravíme náplň Hery, kterou utřeme s cukrem a dvěmi vajíčky. Poté přidáme měkký tvaroh, rum a vanilkový pudink (rozmíchaný v půl litru mléka). Směs vlijeme na těsto. Náplň je velmi řídká, ale ztuhne, neboť se v ní uvaří vanilkový pudink. Na náplň poklademe ovoce (borůvky, jahody, meruňky, ananas...). Pečeme při 170 °C cca půl hodiny.
Zařazení: Moučníky Buchty
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ewzenek37
    ewzenek37 |

    12. 10. 2011 14:16

    Výborná buchta! Všem moc šmakovala :)

  • Anonym
    Anonym |

    29. 3. 2008 11:04

    Vynikající!!!! Zkusila jsem dneska a okamžitě jsem musela dát recept mamce i sestře....kdo ještě nezkusil, doporučuji vyzkoušet. Irča.

  • Zdena z JM
    Zdena z JM |

    12. 6. 2006 06:39

    Buchtička Anička je opravdu vynikající.V mražáku jsem měla ještě zbytek rybízu,tak jsem ho koněčně zlikvidovala.Tento týden zopakuji s jahodami.

  • Lada Kouřilová
    Lada Kouřilová |

    8. 6. 2006 20:12

    Koláč je opravdu výborný. Zkusila jsem trošku ošidit náplň - nepoužila jsem ani tuk, ani vajíčka, zato přidala více pudinku a výsledek byl taky dobrý.

  • vendy
    vendy |

    5. 6. 2006 14:11

    Naprosti vynikající, opravdu nemá chybu.Kdo jste nevyzkoušel, určitě se do toho puste!!!!!!!!!!!

  • Marie Netolická
    Marie Netolická |

    30. 5. 2006 11:40

    Úžasné. Nejpve mne skutečně překvapila řidkost náplně, ale výsledek byl bombastický. Všichni se jen olizovali. Díky