Bramborový guláš s houbami

moje hodnocení:

4,2

hodnotilo: 9
60 minut
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g salám lze použít sekanou
    • 2
      ks brambory
    • sádlo
    • 1
      hrst houby
    • sůl
    • masox
    • paprika
    • drcený kmín
    • majoránka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Namočíme houby vlažnou vodou v půlitru (plný půllitr vody), do kterého jsme je odměřili (nemusí být namačkané).
2
Na sádle osmažíme cibulku, na kterou posléze dáme na nudličky( kostičky) nakrájený salám a nakrájené syrové brambory.
3
Asi po 2 minutách přidáme papriku, zamícháme a ihned nalijeme houby i s vodou, ve které byly namočeny.
4
Dáme Masox, pepř a podle barvy ještě papriku (kdo snese, může ostrou).
5
Podle potřeby dolijeme horkou vodu a vaříme asi 1/2 hodiny.
6
Na závěr zahustíme moukou. (Můžeme ji rozmíchat ve vodě a přidat Solamyl, Maizenu). Ty vše zvláční a zjemní.
7
Jíme s rohlíky nebo chlebem.
Zařazení: Pokrmy Z brambor Z hub
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucka
    Lucka |

    23. 9. 2011 10:04

    Já mám s tímto receptem doma vždy postaráno o spokojená bříška :-)

  • Lucka
    Lucka |

    16. 3. 2011 19:08

    Moc dobrý gulášek, houby máme doma rádi všichni a když udělám tento recept, tak slyším jen samou chválu :-)

  • michal jakouš
    michal jakouš |

    7. 7. 2010 11:19

    houby to dost kazí-je to více houbová omáčka než bramborový guláš-nic méně sníst se to dá

  • Miroslava Čeřovská
    Miroslava Čeřovská |

    5. 9. 2008 09:14

    Výborný guláš, místo uzeniny jsem dala kuřecí maso a chutnal nám tolik, že za dva dny jsem musela guláš udělat znovu.